ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การทำพริกแห้งเป็นอาชีพเสริมที่ทำรายได้ให้กับครอบครัวได้อย่างดี ขายพริกสดราคาไม่ดี ก็เอามาตากแห้งเพื่อเพิ่มรายได้อีกทาง

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พริกสด พริกแดง

อุปกรณ์ ->

ที่ตากพริกหาได้ในชุมชน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำพริกแดงสดมาตากแดดให้แห้งและนำมาขายเพิ่มรายได้

ข้อพึงระวัง ->