ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การเลี้ยงไก่ไข่

โดย : นางลำเพย ชัยเชิดชู วันที่ : 2017-03-25-12:31:04

ที่อยู่ : 374 หมู่ที่ 1 บ้านสระเพลง ตำบลพลสงคราม

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ไก่เป็นสัตว์เลี้ยงที่อยู่คู่บ้าน คู่เมืองมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ(ปู่ ย่า ตา ยาย) จนถึงปัจจุบัน และได้นำไข่ไก่มาใช้ประกอบอาหาร ซึ่งมีสารอาหารประเภทโปรตีนสูง  ประกอบกับสมาชิกในครอบครัวชอบรับประทานไข่เป็นประจำ จึงเกิดแรงบันดาลใจในการเลี้ยงไก่ไข่ โดยนำประสบการณ์ที่ได้รับการถ่ายทอดจากพ่อ แม่ ปู่ ย่า ตา ยาย มาประยุกต์ใช้กับความรู้ใหม่ที่ได้รับจากหน่วยงานราชการในการเลี้ยงดูและการดูแลสุขภาพไก่ให้สอดคล้องกับสภาพพื้นที่ และเป็นการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อเป็นการลดรายจ่ายในครอบครัว, 2.เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว, 3.เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้/แลกเปลี่ยนประสบการณ์สำหรับผู้สนใจ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.แม่ไก่พันธุ์ไข่, 2.อาหาร(อาหารเม็ด,ข้าวเปลือก,เศษผัก/หน่อกล้วย),3.น้ำสะอาด, 4.วิตามิน/สมุนไพรพื้นบ้าน

อุปกรณ์ ->

1.อุปกรณ์ทำโรงเรือน(ไม้,ตะปู,สังกะสี,หญ้าคา/หญ้าแฝก/สังกะสี,ฆ้อนตีตะปู,ตะปู,ฯลฯ) 2.ปูนขาว(สำหรับฆ่าเชื้อ) 3.แกลบดิบ(สำหรับรองพื้น) 4.ที่ใส่น้ำ/ที่ใส่อาหาร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เตรียมโรงเรือนให้พร้อม, 2.โรยปูนขาวสำหรับฆ่าเชื้อ, 3.โรยแกลบดิบเพื่อรองพื้น, 4.เตรียมที่ใส่อาหาร/ที่ใส่น้ำให้พร้อม(อาหาร และน้ำสะอาดผสมวิตามิน), 5.นำไก่ลงเลี้ยงในเล้า

ข้อพึงระวัง ->

1.ควรเฝ้าระวังและควบคุมอุณหภูมิ(ไม่ให้ร้อนจนเกินไป), 2.ต้องคอยดูแลไม่ให้ยุงกัด, 3.พยายามไม่ทำให้เกิดเสียงดังจนเกินไป(เพราะถ้าไก่ตกใจจะทำให้ไข่ลดลง), 4.ให้อาหารเป็นเวลา(เพื่อลดต้นทุน)

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดนครราชสีมา
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา