การทำน้ำยาเอนกประสงค์
โดย : นางสาทร คำพิมูล วันที่ : 2017-03-23-16:50:35ที่อยู่ : 63 หมู่ที่ 2 ตำบลเมืองพะไล
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การทำน้ำยาเอนกประสงค์เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือนนั้น ได้รับความรู้จากพัฒนาชุมชน มาจัดอบรมโครงการรักษามาตรฐานหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง เป็นกิจกรรมสาธิตการดำรงชีวิตเศรษฐกิจพอเพียง แรกเริ่มทำเพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ต่อมาจึงได้มีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม จึงนำออกจำหน่ายตามงานต่างๆในอำเภอ
วัตถุประสงค์ ->
1. เป็นการสร้างรายได้ให้ครัวเรือน
2. มีอาชีพทำในพื้นที่ไม่ต้องไปทำงานต่างถิ่น สถาบันครอบครัวมีคุณภาพ
3. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
4. มีการรวมกลุ่มอาชีพและมีรายได้เพิ่มขึ้นจนพ้นเกณฑ์ จปฐ.
5. ลดรายจ่ายในครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ผลมะกรูด 5 กก.
2. น้ำตาลทาย 3 กก.
3. EM 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเปล่า 5 ลิตร
5. สารตั้งต้นทำน้ำยาเอนประสงค์ 1 ชุด
อุปกรณ์ ->
1. ถังหมัก
2. ขวดบรรจุ
3. ถังกวน
4. ไม้พาย
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. นำผลมะกรูดมาล้างทำความสะอาด
2. ผ่ามะกรูดเป็น 4 ซีก
3. คลุกเคล้ากับน้ำตาลทราย 3 กก. เทน้ำเปล่า จำนวน 5 ลิตร
4. เท EM ลงใส่ แล้วคนให้เข้ากัน
5. ปิดฝาหมักไว้ 1 เดือน
6. นำน้ำหมักมะกรูดที่ได้กรองด้วยผ้าขาวบาง จำนวน 1.5 ลิตร
7. เทผสมกับสารตั้งต้นน้ำยาเอนกประสงค์ กวนไปทางเดียว จนกว่าจะได้น้ำยาเป็นเนื้อครีม สีขาว จากนั้น เทน้ำสะอาด จำนวน 7 ลิตรแล้วกวนต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี
8. พักไว้ 1 คืน เพื่อให้น้ำยาเซ็ตตัว นำมาบรรจุขวด 0.5 ลิตร จำหน่ายขวดละ 10 บาท
.ใช้ซักผ้าขาว ล้างจาน ถูบ้าน และล้างห้องน้ำ ใช้ดีไม่มีแมลงวันมารบกวน
ข้อพึงระวัง ->
ต้องปิดฝาให้สนิทป้องกันแมลงต่างๆรบกวน
การกวนน้ำยาต้องกวนไปในทิศทางเดียวกัน