ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การทำพริกแกง

โดย : นายชลอ เฉาะกระโทก วันที่ : 2017-03-22-15:59:04

ที่อยู่ : 191 หมู่ 3 ตำบลทุ่งอรุณ

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

จากที่ทำอาชีพเกษตรกรรม หลังฤดูเก็บเกี่ยวจะได้มีการรวมกลุ่มเพื่อทำพริกแกง ขาย เพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือน

วัตถุประสงค์ ->

การรวมกลุ่มสมาชิกที่สนใจ ใช้เวลาให้เกิดประโยชน์  มีรายได้เพิ่มขึ้น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พริก ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง เกลือ กะปิ

อุปกรณ์ ->

กระป๋อง ถุง ครก 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำส่วนผสมต่างมาตำให้ละเอียดให้เข้ากัน  นำไปบรรจุถุง  กระป๋อง  จำหน่ายตามร้านค้าของหมู่บ้าน ตลาดนัด

ข้อพึงระวัง ->

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดนครราชสีมา
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา