ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

การปลูกพืชผักสวนครัว ปลอดสารพิษ เพิ่มรายได้

โดย : นางอำนวย ศรีระกิ่ง วันที่ : 2017-03-20-19:09:01

ที่อยู่ : 189 บ้านใหม่คลองเตย หมู่ที่ 14 ตำบลสะแกราช

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

1. พืชผักเป็นพืชอายุสั้น ปลูกได้อย่างต่อเนื่องและมีการปลูกทั่วไปตลอดทั้งปี ปลูกเพื่อรับประทานในครัวเรือน และขายเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนได้

2. การมีสารพิษตกค้างอยู่ในพืชผัก ทำให้มีปัญหาต่อสุขภาพต่อผู้บริโภค จึงอยากให้คนในหมู่บ้านได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย

3. ผลผลิตพืชผักสู่ตลาดได้ง่าย สามารถชื้อขายในหมู่บ้าน และส่งขายไปยังตลาดใหญ่ๆ ได้

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อให้คนในหมู่บ้านได้รับประทานอาหาร พืช ผัก ปลอดสารพิษ

2. เพื่อลดต้นทุนการผลิตในการทำการเกษตร

3. เพื่อเป็นการสร้างอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับคนหมู่บ้าน และครอบครัวสัมมาชีพ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. พันธุ์พืชผัก ถั่วฝักยาว มะเขือ เมล็ดผักบุ้ง พริก และอื่นๆ

2. ปุ๋ยหมักอินทรีย์ มูลสัตว์

อุปกรณ์ ->

1. ระบบน้ำประปา รดผัก และอุปกรณ์

2. วัสดุอุปกรณ์ปลูกผัก

3. เชื้อราไตรโคเดอร์มา

4. ตาข่ายสำหรับล้อมรั่ว

5. ไฟล่อแมลง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมดินโดยใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์

2. เตรียมแปลง และยกร่อง

3. เตรียมระบบน้ำให้เพียงพอต่อการปลูกพืช

4. การป้องกันศัตรูพืช ล้อมรั้ว และเตรียมไฟล่อแมลง

5. ปลูกผัก และดูแลรดน้ำ อย่างเอาในใส่ และฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพ

6. สังเกตพืช เมื่อมีศัตรูพืชมารบกวนพืช สามารถฉีดเชื่อราไตรโคเดอร์ม่า เพื่อเป็นการป้องกันได้

ข้อพึงระวัง ->

1. การใช้การใช้น้ำหมักชีวภาพ ควรใช้ อัตราส่วน 1 : 500 – 1 : 1,000 สำหรับฉีดพ่น หรือ ฉีดพ่นลงดินในช่วงการเจริญเติบโตของพืช

2. ควรเตรียมดินให้ดี โดยเน้นปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยอินทรีย์ และใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพิ่มเติมตามความต้องการของพืช  สัปดาห์ ละ 1-2 ครั้ง

รูปประกอบ -> image1

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดนครราชสีมา
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา