การทำปุ๋ยหมัก
โดย : นางสลาด โมธรรม วันที่ : 2017-03-30-10:17:22ที่อยู่ : เลขที่ 5 บ้านนาดี หมู่ที่ 13 ตำบลหนองซน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
บ้านนาดี หมู่ที่ 13 ตำบลหนองซน อำเภอนาทม จังหวัดนครพนม เป็นหมู่บ้านเกษตรกรรม มีการเลี้ยงสัตว์ เช่น โค กระบือ ทำให้มีมูลสัตว์อยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งสามารถนำเอามูลสัตว์มาเป็นส่วนประกอบในการทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพได้ ทั้งยังมีโรงสีขนาดเล็กภายในหมู่บ้าน จึงมีวัตถุดิบอีกหนึ่งอย่าง คือแกลบ ซึ่งการทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ เป็นการช่วยลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ลดต้นทุนการผลิต และยังสามารถทำขาย เพื่อเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่ง และพื้นที่ในหมู่บ้านที่ส่งเสริม มีความสนใจในการทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
จึงเป็นที่มาของการสร้างสัมมาชีพแก่ชุมชน กิจกรรม “ทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ” ตามที่ได้ตกลงกันของทีมงานวิทยากรสัมมาชีพชุมชน บ้านนาดี
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้แก่ชุมชน และครัวเรือนเป้าหมายการพัฒนา จำนวน 20 ครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. อินทรียวัตถุที่หาได้ในพื้นที่ หญ้าแห้ง ฟาง ใบไม้
2. มูลสัตว์ต่าง ๆ กากถั่วต่าง ๆ ขี้เลื่อย ขุยมะพร้าว
3. แกลบ
4. น้ำเอนไซม์
5. น้ำ
6. กากน้ำตาล
อุปกรณ์ ->
1. กระสอบ
2. พลั่วสำหรับผสม
3. บัวรดน้ำ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. นำส่วนผสมทั้งหมดเทรวมกัน
2. คลุกให้เข้ากันนำน้ำที่ผสมน้ำชีวภาพและกากน้ำตาลรดให้ทั่ว
3. เพิ่มน้ำรดส่วนผสมไปเรื่อยๆ (โดยผสมปุ๋ยน้ำชีวภาพกับกากน้ำตาลในน้ำ ตามส่วนที่กำหนด) พร้อมกับคลุกเพื่อให้น้ำซึมหมาดไปทั่วทั้งกองปุ๋ย
4. เกลี่ยกองปุ๋ยให้เสมอกัน
5. คลุมด้วยกระสอบป่านให้มิดชิด
6. ประมาณ 12 ชั่วโมง ให้ทดสอบโดยสอดมือเข้าไปในกองปุ๋ยจะร้อนมาก เมื่อครบ 24 ชั่วโมง จะเริ่มมีเส้นขาวๆ ปรากฏขึ้นบนผิวกองปุ๋ย แสดงว่าจุลินทรีย์เริ่มทำงาน อีก 3-4 วัน ต่อมาให้ทดสอบอีกครั้ง ถ้าปุ๋ยเย็นลงถือว่าใช้ได้ ถ้ายังมีความร้อนอยู่ให้ทิ้งไว้ต่อจนกว่าจะเย็น จึงสามารถนำไปใช้ได้
ข้อพึงระวัง ->
ควรมีการตรวจเช็คและควบคุมอุณหภูมิ โดยการควบคุมความชื้น ถ้าให้ความชื้นสูงเกินไป จะเกิดความร้อนนานเกินไป