ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

หลังจากเรียนจบก็เข้าทำงานบริษัทในเมืองได้ไม่นานนัก ก็ลาออกมาช่วยพ่อแม่ทำสวน  ซึ่งที่บ้านทำสวนกว่า 30 ไร่ พืชหลักที่ปลูกก็คือมะม่วง แซมด้วยชมพู่ และฝรั่ง แต่หลังจากที่ได้มาลองทำเองก็เห็นได้ว่าพืชที่ปลูกทั้งหมด ฝรั่งน่าสนใจที่สุด เพราะมะม่วงที่ทำมานานนั้นพื้นที่ 30 ไร่ มีรายได้เพียงปีละ 2-3 แสนบาทเท่านั้น เพราะเป็นมะม่วงพันธุ์ทั่วไปที่เน้นขายป้อนตลาดขายส่ง ขณะที่ฝรั่งสามารถให้ผลผลิตเร็ว เพียง 8 เดือนก็จะสามารถตัดลูกชุดแรกได้แล้ว อีกทั้งผลตอบแทนก็สูง จึงตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่สวนที่ปลูกพืชหลายอย่างมาเน้นหนักฝรั่งและปลูกฝรั่งมาตลอด”

วัตถุประสงค์ ->

การปลูกฝรั่งเป็นการเกษตรที่สามารถสร้างรายได้เป้นอย่างดีหากเกษตรกรรู้จักวิธีที่ดีในการปลูกเหตุนี้ถ้ามีการถ่ายทอดภูมิปัญญาในการทำอาชีพเกษตรในเรื่องของการปลูกฝรั่งก็เป็นเรื่องที่ดีและทางคุณจันทราก็ได้ดำเนินการใหความรู้ในการปลูกฝรั่งมาโดยตลอด

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

เลือกพื้นที่ปลูกได้แล้ว ถ้าต้องการจะปลูกเป็นสวนก็ควรจะจัดระยะปลูกระหว่างแถวและระหว่างต้นประมาณ 3 x 3 เมตรในเนื้อที่ 1 ไร่ จะปลูกได้ประมาณ 160 ต้น 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ฝรั่งเป็นต้นไม้ที่เลี้ยงดูง่าย ปลูกได้แม้ในกระถาง เพียงแค่ไปซื้อต้นฝรั่งมา ชอบพันธุ์ไหนก็เลือกตามความต้องการ ต้นไม้ที่ซื้อ ถ้าจะให้ดี ต้องเป็นฝรั่งที่ตอนมา จะปลูกและได้ผลเร็วกว่าปลูกเมล็ด เพียงแค่เตรียมดิน ให้พร้อมก็สามารถลงปลูกได้ทันที

วิธีเตรียมตินสำหรับปลูกฝรั่ง

• ดิน (ซื้อมาเป็นถุง หรือกระสอบ)  1 ส่วน
• ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยขี้วัว 1 ส่วน
• กากมะพร้าวสับ 1 ส่วน สำหรับรองก้น

พื้นที่และกระถางสำหรับปลูก

• พื้นที่ที่ปลูก ควรเป็นที่ที่ถูกแดดจัด และลมพัดผ่าน น้ำไม่ท่วม
• หรือถ้าปลูกลงกระถาง แนะนำให้มีหน้ากว้างอย่างน้อย 

ขั้นตอนการลงมือปลูก

1. เริ่มต้นให้ใส่กากมะพร้าวสับลงในกระดาย ใส่ดินครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่ปุ่ยคอก และคลุกเคล้ากัน 
2. ใส่ต้นไม้ ลงไป ระวังราก อย่าให้กระทบกระเทือน
3. ใส่ดินที่เหลือลงไป กดให้แน่นพอประมาณ
4. รดน้ำให้ชุ่ม  เช้า เย็น

โดยเฉพาะช่วงแรกๆ แนะนำอย่าลืมรดน้ำ น่ะครับ แต่ถ้าเป็นช่วงหน้าฝนก็คงไม่มีปัญหา โดยเฉพาะการปลูกลงกระถาง ต้องขยันหน่อยครับ เพราะต้นไม้ไม่สามารถหาน้ำได้จากดินทั่วไป

การใส่ปุ๋ย เดือนละครั่งก็พอ ส่วนน้ำ และให้ขัง รากจะเน่าครับ

ข้อพึงระวัง ->

ระหว่างทีต้นฝรั่งยังไม่ต้นมากนัก ความแข็งแรงทนต่อโรคก็จะน้อย โดยเฉพาเพลี้ยแป้งสีขาว ที่จะมาตามลม แนะนำว่า ให้ตรวจสอบใต้ใบฝรั่ง ถ้ามีอะไรสีขาวติด  ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง เพราะเราคงไม่อยากกินยาฆ่าแมลงกับฝรั่งของเรา  แนะนำง่ายๆ ครับ ให้ใช้น้ำฉีดใต้ใบ แค่นี้ก็สามารถไล่เพลี้ยแป้งสีขาวได้แล้วครับ