น้ำยาเอนกประสงค์
โดย : นางสุปราณี เป็ดแก้ว วันที่ : 2017-04-05-15:08:07ที่อยู่ : 20/3 ม.หนองใหญ่ ต.น้ำเชี่ยว อ.แหลมงอบ จ.ตราด
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
1. ได้รับการอบรมมา แล้วนำมาปรับปรุงทำใช้เอง
2. เมื่อทำแล้วสามารถลดรายจ่ายในครัวเรือน
3. จึงคิดโครงการอบรมต่อให้สมาชิก เพื่อจะได้ไปทำใช้เองหรือทำขาย
วัตถุประสงค์ ->
1. เมื่อให้คนในชุมชน ลดรายจ่ายในครัวเรือน
2. เพื่อเพิ่มรายได้แก่สมาชิกในชุมชน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. N. 701 กก.
2. ผงฟอง 2.25 ขีด
3. กรดมะนาว 1 ขีด
4. ผงขจัดคราบ 2 ขีด
5. กลิ่นมะนาว
6. ผงข้น 5 ขีด
7. น้ำเปล่า 15 กก.
อุปกรณ์ ->
1. ถังก้นเรียบ
2. ไม้พาย
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. นำ N. 70 ผสมกับขจัดคราบ กวนให้เป็นเนื้อเดียวกันจนเป็นครีมขาวข้น
2. เติมน้ำลงไปทีละน้อย กวนให้ละลาย แล้วเติมน้ำจนหมด โดยเพิ่มน้ำหมักสับปะรดหรือน้ำมะนาวหรือมะกรูดใส่กรดมะนาวกวนให้ละลาย ใส่น้ำหอมกลิ่นมะนาวสีเหลืองที่ละลายน้ำแล้วกวนให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่ผงข้นกวนต่อไป จึงใส่ผงฟองกวนเบา ๆ ต่อไปจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ข้อพึงระวัง ->
การกวนน้ำยาแต่ละชนิดต้องใจเย็น กวนช้า ๆ ให้เข้ากันและต้องกรองเมื่อกวนเสร็จแล้ว