ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากได้ศึกษาดูงานหลายๆแห่ง ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ทำให้กลับมาคิดว่าบ้านเรามีพื้นที่น้อย น่าจะปลูกผักไว้กินเองได้เพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนได้

วัตถุประสงค์ ->

1. ให้ครัวเรือนปลูกผักปลอดสารพิษไวเกินเอง

2. ประหยัดพื้นที่ในการปลูกสามารถเคลื่อนย้ายจัดวางปรับแต่งเป็นสวนประดับได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ดิน

2. ปุ๋ยคอก

3. เมล็ดพันธุ์

อุปกรณ์ ->

1. กระถางขนาด 30 x 30 ซม.

2. จอบ

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เริ่มจากนำดินปลูกมาตากให้แห้ง แล้วนำไปผสมกับปุ๋ยคอก

2. นำเมล็ดพันธุ์มาแช่น้ำ ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วนำมาผึ่งให้แห้ง ปลูกลงในกระถาง รดน้ำทุกวันอย่าให้แฉะเกินไป

3. นำดินที่ผสมกับปุ๋ยคอกมาใส่กระถาง

4. นำเมล็ดพันธุ์ลงปลูกในกระถาง ระยะห่างในการหยอดประมาณ 2 นิ้วต่อ 1 หลุม

ข้อพึงระวัง ->

1. ไม่ควรรดน้ำตอนแดดแรงจัด

2. ไม่ควรรดน้ำชุ่มจนเกินไป

3. ไม่ควรใส่ปุ๋ยติดต้นไม้จนเกินไป เพราะอาจทำให้ผักตายได้