ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากพื้นที่หมู่บ้านตุงติงเป็นพื้นที่ภูเขาเสียทั้งหมด การคมนาคมสัญจรยากลำบากและอยู่ห่างไกลจากตัวอำเภอชาวย้านส่วนใหญ่จึงทำการเกษตรปลูกเลี้ยงปลาไว้เพื่อบริโภคและจำหน่ายในชุมชน

เห็ดนางฟ้าป๋นเห็ดที่เลี้ยงง่ายโตไวเหมาะแก่การปลุกเลี้ยงไว้เพื่อบริโภคและจำหน่าย สามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกวัน

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-

อุปกรณ์ ->

ก้อนเห็ดนางฟ้า

โรงเรือน

สายยางหรือบัวรดน้ำ

ปูนขาว

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การทำโรงเรียน

วัสดุที่จะนำมาสร้างเป็นโรงเรือนนั้นจะต้องหาง่ายที่มีอยู่ในท้องถิ่น เช่น ฟาง, หญ้าแฝก, ไม้ไผ่ เป็นต้น สำหรับการสร้างโรงเรือนให้เหมาะสมนั้นควรสร้างในที่เย็นชื้นและสะอาดปราศจากศัตรูของเห็ดที่จะเข้ามารบกวน หลังคามุงจากหรือแฝก  สภาพอากาศ มีผลกระทบต่อการออกดอกของเห็ดได้เช่นเดียวกัน ปิดประตูด้วยกระสอบป่านหรือแผ่นยาง ปูพื้นด้วยทราย เพื่อเก็บความชื้น ชั้นวางก้อนเห็นทำจากไม้ใผ่เพื่อลดต้นทุน นำก้อนเห็นมเรียงาวาางบนชั้น ดูแลรดน้ำเพิ่อรักษาความชื้นภายในโรงเรือน รอเก็บเกี่ยวผลผลิต

ข้อพึงระวัง ->

ควรทำความสะอาดพื้นที่โรงเรือนและฆ่าเื้อด้วยปูนขาวและควรมีการพักโรงเรือนทุกรุ่น