![image1](upload/kmimg/km_img01_1489566912.jpg)
การเพาะเห็ดฟาง
โดย : นางวิบูลย์ เยาว์ใจ วันที่ : 2017-03-15-15:35:12ที่อยู่ : 18 ม.6 ต. ลวงเหนือ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
แต่เดิมเคยปลูกพืชผัก แต่มีคนทำกันเยอะ ทำให้ราคาผลผลิตตกต่ำ จึงหันมาหาทำสิ่งใหม่ ๆ คือการเพาะเห็ดฟาง
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อสร้างอาชีพให้แก่ครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ถุงเพาะเห็ดฟาง
2 เชื้อเห็ดฟาง
3 อาหารเสริม
4 อาหารคลุกเชื้อเห็ดฟาง
5 วัสดุเพาะ
6 เชือกมัดถุง
อุปกรณ์ ->
โรงเรือนสำหรับเพาะเห็ดฟาง
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ขั้นตอนการเพาะเห็ดฟางในถุง
1 ขั้นตอนการเตรียมวัสดุเพาะเห็ดฟาง
ขั้นตอนนี้มี 3 ขั้นตอนย่อยคือ 1การเตรียมวัสดุหลัก 2 การตรียมผักตบชวาสด และ 3 การเตรียมเชื้อเห็ดฟาง
1.1 การเตรียมวัสดุหลัก เป็นการเตรียมวัสดุเพาะเห็ดฟางในถุง ต้องจัดเตรียมวัสดุเพาะเห็ดฟางในถุง ดังนั้นจึงต้องเตรียมการล่วงหน้า ตามขั้นตอนโดยจัดเตรียมวัสดุแต่ละชนิดให้เหมาะสม
1.2 การเตรียมผักตบชวาสด เป็นการเตรียมผักตบชวาสด เพื่อนำมาเป็นอาหารเสริมสำหรับเพาะเห็ดฟางในถุง วิธีการจัดเตรียมผักตบชวาดังนี้
- เลือกผักตบชวาที่ไม่มีโรค
- ตัดแต่งใบ หรอก้านใบส่วนแก่เกินไป หรือโรคทิ้งออกไปให้หมด
- ล้างทำความสะอาดผักตบชวา
- หั่นผักตบชวาและนำไปใช้ทันที่ โดยใช้อัตรา 1 กิโลกรัม ต่อวัสดุเพาะเห็ดฟาง 1 ถุง
1.3 เตรียมเชื้อเห็ดฟาง
เป็นการเตรียมเชื้อเห็ดฟางให้พร้อมที่จะเพาะได้ทันที ควรเตรียมการก่อนเพาะเห็ดฟางเพียงเล็กน้อยหรือเตรียมการไปและเพาะไป เป็นขั้นตอนไปตลอดการเพาะ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับเชื้อเห็ดฟางที่จะเพาะได้ เช่นเชื้อเห็ดฟางแห้งกลัง หรือมีเชื้อจุลินทรีย์ชนิดอื่นปะปน ซึ่งจะทำให้การเพาะไม่ค่อยได้ผล
ข้อพึงระวัง ->
ไม่ทำในช่วงอากาศร้อนเกินไป
![image1](upload/kmimg/km_img01_1489566912.jpg)
![image2](upload/kmimg/km_img02_1489566912.jpg)
![image3](upload/kmimg/km_img03_1489566912.jpg)