ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ทำการเกษตรมาตั้งแต่เป็นเด็ก โดยทำตามพ่อแม่ ต่อมาได้เข้าอบรมที่ศูนย์ฯห้วยฮ่องไคร้ ได้เรียนรู้การทำการเกษตรแบบปลอดสารพิษ จึงนำกลับมาใช้ในครอบครัวและถ่ายทอดให้คนในชุมชน

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การปลูกผักให้ได้ผลดี ต้องทำแปลงผักเติมน้ำให้แปลงอิ่มน้ำ จากนั้นจึงหว่านเมล็ดพันธุ์ที่ดีลงบนแปลงแล้วใช้ฟางข้าวปกคลุมดินไว้เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน จากนั้นทำการดูแลรักษา ประมาณ 1 เดือน จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิต แต่ผักบางชนิด เช่น ผักบุ้ง จะใช้เวลา 25 วัน จึงสามารถเก็บเกี่ยวได้

เทคนิค 

ควรดูแลเอาใจใส่พืชผักเป็นอย่างดี และปลูกตามฤดูกาล

ข้อพึงระวัง ->

ฤดูแล้ง มีแมลงมากินผักเยอะ จำเป็นต้องฉีดยาไล่ โดยใช้น้ำส้มควันไม้ หรือ น้ำหมักชีวภาพแทนสารเคมี