ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ได้เข้ารับการอบรมจากวิทยากรของมูลนิธิเพืื่อนพึ่งภาฯ ยากมยาก ที่มาอบรมเรื่องเศรษฐกิจพอเพียง และการปลุกผักแบบอินทรีย์ เพื่อส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชนให้ดีขึ้น และเป็นการลดใช้สารเคมี จึงเริ่มันมาปลุกผักแบบอินทรีย์เพื่อบริโภคในครัวเรือน เมื่อเหลือจึงนำไปขายในตลาดและในหมู่บ้าน

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน

เพื่อสุขภาพที่ดี

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ดิน  1 ส่วน

แกลบดำ  1 ส่วน

แกลบดิบ  1 ส่วน

ใบไม้แห้ง  1  ส่วน

ปุ๋ยคอก  1 ส่วน

รำละเอียด  5  กิโลกรัม

 

อุปกรณ์ ->

ถัง/ภาชนะ สำหรับใส่ปุ๋ยหมัก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อมตามปริมาณที่ต้องการ เตรียมถัง/ภาชนะสำหรับใส่ส่วนผสม จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในถัง/ภาชนะ คนให้เข้าด้วยกัน ราดด้วยน้ำหมักชีวภาพ ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นจึงปิดฝาภาชนะ หมักส่วนผสมไว้ 7 วัน 

ข้อพึงระวัง ->

การผสมน้ำหมักชีวภาพ ควรใช้น้ำหมักในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ให้มากหรือน้อยจนเกินไป หากมากเกินไปจะทำให้ผักแคระแกรน