ความรู้สัมมาชีพชุมชน

image1

จักสานไม้ไผ่ (ก๋วยใส่ผัก)

โดย : นายบุญยืน สวนพลู วันที่ : 2017-03-29-15:01:18

ที่อยู่ : เลขที่ 61 หมู่ที่ 6 ตำบลปงตำ อำเภอไชยปราการ จังหวัดเชียงใหม่

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การจักสานไม้ไผ่เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ปรากฎอยู่ในชนบททั่วไป ในสมัยก่อนการจักสานเพื่อใช้ในครัวเรือน ยังไม่มีการจักสานเป็นธุรกิจ จนปัจจุบันมีการประกอบอาชีพด้านการเกษตรโดยเฉพาะพืชผัก และทำเป็นธุรกิจมากขึ้น การขนส่งผลผลิตไปยังปลายทางมีความจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อความสะดวกและป้องการการเสียหายของผลผลิต

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อเพิ่มรายได้ครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ไม้ไผ่ไม่อ่อน หรือแก่จนเกินไป

2.มีด เพื่อใช้ผ่าและเหลาตอก

3.เครื่องจักตอก เพื่อความสะดวกและรวดเร็ว

 

อุปกรณ์ ->

1.ไม้ไผ่

2.มีด

3.เครื่องจักตอก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ตัดลำไม้ไผ่จากกอ

2.ตัดเป็นท่อน ๆ ขนาดความยาวเท่าเส้นตอก ประมาณ 2 เมตร

3.นำไม้ไผ่มาผ่าเป็นเส้นเล็ก ๆ เพื่อสะดวกต่อการเข้าเครื่องจักตอก

4.นำไม้ไผ่เข้าเครื่องจักตอง ปรับความหนาบางตามที่ต้องการ

5.นำไม้ไผ่เส้นหน้ามาสานทำเป็นแม่พิมพ์ขนาดตามวัตถุประสงค์ที่จะใช้ หรือตามความต้องการของลูกค้า

6.นำแม่พิมพ์เป็นแบบ และสานเป็นลูก เพื่อจำหน่ายต่อไป 

ข้อพึงระวัง ->

-

รูปประกอบ -> image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดเชียงใหม่
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา