ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านป๊อก หมู่ 1 ตำบลห้วยแก้ว เป็นหมู่บ้านบนดอย มีอาชีพปลูกชา กาแฟ และเมี่ยง อุดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรป่าไม้ ดอกไม้ป่า เป็นแหล่งอาหารของผึ้งและแมลงต่าง ๆ การเลี้ยงผึ้งโก๋น เป็นภูมิปัญญาของปู่ ย่า ต่า ยาย ซึ่งตามปกติผึ้งโก๋น(ผึ้งโพรง) เป็นผึ้งป่าที่มีพัฒนาการในการหาที่อยู่อาศัยและสร้างรังในที่มืด แตกต่างจากผึ้งป่าชนิดอื่น ๆ ที่นิยมสร้างรังบริเวณต้นไม้ หรือพุ่มไม้ โดย โก๋นผึ้งตามธรรมชาติ ที่พบส่วนใหญ่ ผึ้งโก๋นจะอาศัย อยู่บริเวณต้นไม้ที่มีโพรง ซอกหิน บางครั้งก็เข้ามาอาศัยตามบริเวณบ้านเรือน เช่น บริเวณฝาผนังบ้าน ฝ้าเพดาน บริเวณซอกไม้ ลำโพงเครื่องเสียง เป็นต้น แต่การจะเก็บน้ำผึ้งโก๋นก็เป็นไปด้วยความยากลำบากเนื่องจากรังผึ้งอยู่ในพื้นที่ซอก หลืบหรือบริเวณบ้านที่ไม่สามารถเก็บน้ำผึ้งได้ ชุมชนจึงมีภูมิปัญญาในการสร้างที่อาศัย หรือที่ชาวบ้านเรียกทั่วไปว่า "โก๋นผึ้ง" ขึ้นมาเพื่อให้ผึ้งเข้ามาทำรังในโก๋นและสามารถเก็บน้ำผึ้งมาใช้ประโยชน์ได้ง่าย

วัตถุประสงค์ ->

1. เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

2. สืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

โก๋นผึ้ง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->