ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การทำนาเป็นอาชีพที่ทำมาจากรุ่นสู่รุ่น และเป็นอาชีพหลักของครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อบริโภค ลดรายจ่าย

2. สร้างรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เมล็ดพันธุ์ข้าว

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

         1.  ไถพรวนดินแปลงนาเพื่อล้มตอซังข้าวและหญ้า

         2.   ปล่อยน้ำเข้านา ในระหว่างปล่อยน้ำเข้านา ให้ปล่อยจุลินทรีย์ขยายที่ผสมแล้วลงไปพร้อมกับน้ำที่ปล่อยเข้านาให้ระดับน้ำสูงประมาณ 5-10 ซ.ม.หรือท่วมเศษฟาง เศษหญ้า จุลินทรีย์จะกระจายและขยายตัวไปทั่วแปลงนาโดยไปกับน้ำ

          3. หมักเศษฟาง เศษหญ้าทิ้งไว้ประมาณ 5- 7 วัน เศษฟาง เศษหญ้าจะเปื่อยและย่อยสลายเป็นวัสดุอินทรีย์ ปรับปรุงโครงสร้างดินและธาตุอาหารพืช

          4.ในระหว่างการหมักควรให้ระดับน้ำท่วมเศษฟาง เศษหญ้าตลอดเวลาเพื่อทำให้จุลินทรีย์สามารถทำการย่อยสลายได้อย่างเต็มที่และรวดเร็วและเป็นการควบคุมหญ้าไม่ให้ขึ้นอีกด้วย

ข้อพึงระวัง ->

1. โรคข้าวและศัตรูพืช

2. หอย แมลง