ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ข้าพเจ้าเป็นเกษตรกรคนหนึ่งที่ดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงด้วยการทำสวนแบบพอเพียงจากเกษตรทฤษฎีใหม่ในแบบฉบับครัวเรือนสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องใกล้ตัวที่เราเคยได้ยิน เคยคิด และเคยพูดอยู่บ่อยๆ แต่ก็ยังไม่เคยลงมือทำข้าพเจ้าลงมือปฏิบัติตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงตามคำแนะนำของสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอจนสามารถพึ่งพาตนเองได้ ลดรายจ่ายในครัวเรือนได้มาก และเป็นแบบอย่างให้กับครัวเรือนอื่นๆในชุมชนได้ข้าพเจ้าทำสวนแบบพอเพียงที่ประยุกต์มาจากเกษตรทฤษฎีใหม่ซึ่งในหลวงได้พระราชทานพระราชดำรัสไว้เพื่อให้เกษตรกรอยู่แบบพึ่งพาตนเองได้ในทุกสถานการณ์ ด้วยวิธีการจัดการทรัพยากรให้คุ้มค่าอย่างยั่งยืน

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. แบ่งพื้นที่ในสวนให้เหมาะสมและคุ้มค่าแบ่งพื้นที่ในสวนตามเกษตรทฤษฎีใหม่จากสูตร 30:30:30:10 ให้ง่ายและเหมาะสมกับพื้นที่ของเราเองโดยปรับเป็นพื้นที่แปลงผักสวนครัว โซนสมุนไพร โรงเรือนเห็ด ฟาร์มสัตว์เล็กๆ และบ่อน้ำหลักแต่ถ้าหากพื้นที่คับแคบเกินไปก็ไม่จำเป็นจะต้องแบ่งตามนี้ทุกประกา เลือกเฉพาะพื้นที่ที่เหมาะสมกับบ้านเราก็ได้

          2. การจัดการระบบน้ำ ขุดบ่อน้ำหลักเพื่อกักเก็บน้ำไว้ใช้ในสวนและต่อท่อไปยังแปลงปลูกทั้งหมดที่มี หรืออาจจะส่งตรงไปยังพืชที่ต้องการน้ำมากอย่างเดียวก็ได้และสามารถเลี้ยงปลาไว้เป็นอาหารหรือปลูกพืชน้ำ อย่างผักกระเฉดในบ่อได้อีกด้วย

          3. ผสมปุ๋ยอินทรีย์ไม่มีสารเคมีลงมือผสมปุ๋ยอินทรีย์ใช้เองทั้งปลอดภัยไร้สารพิษและยังเป็นการประหยัดค่าใช้จ่ายไปในตัว ปุ๋ยอินทรีย์นั้นมีอยู่ด้วยกัน 3 ชนิดคือปุ๋ยหมักจากซากพืชซากสัตว์ ปุ๋ยคอกจากมูลสัตว์และปุ๋ยพืชสดจากพืชหน้าดินที่ย่อยสลาย

          4. ปลูกผักสวนครัวตามฤดูกาลให้มีกินตลอดทั้งปี

- ฤดูร้อนควรปลูกมะระ,บวบ,ผักชี, น้ำเต้า, ผักกาดหอม,ข้าวโพดหวานหรือถั่วฝักยาว

- ฤดูฝน (ช่วงต้น) ให้ปลูกกวางตุ้ง, พริก, ผักกาดหอม, บวบ, ผักบุ้ง, มะเขือ, กระเจี๊ยบเขียว

- ฤดูฝน (ช่วงปลาย) ควรปลูกมะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, กะหล่ำปลี,หอมใหญ่

- ฤดูหนาวควรปลูกมะเขือเทศ, หอมใหญ่, ผักกาดขาว, ถั่วพู, ขึ้นฉ่าย, ผักชี

          5. ประเภทของพืชหลักๆที่ควรปลูกเอาไว้ในสวนพืชผักผลไม้แบบยืนต้นอย่าง มะม่วงกล้วย มะละกอ มะรุม และขนุนพืชผักและไม้ล้มลุกอย่าง ถั่วฝักยาว มันเทศ มะเขือ พืชสมุนไพร เช่นพริกไทย
หญ้าแฝก กะเพรา สะระแหน่ โหระพา ตะไคร้ เห็ดชนิดต่าง ๆ ที่ชื่นชอบ

          6. แบ่งปันผลผลิตให้กับเพื่อนบ้านเพื่อสร้างความสัมพันธ์การแบ่งปันและแลกเปลี่ยนผลผลิตกับเพื่อนบ้านและญาติพี่น้องจะทำให้เราได้บริโภคผลผลิตที่แตกต่างออกไปจากเดิม ไม่จำเจอยู่กับพืชผลที่มีอยู่ แถมยังเป็นการรักษาความสัมพันธ์ของเพื่อนบ้านให้แน่นแฟ้นได้ 

 

ข้อพึงระวัง ->