สะบู่สมุนไพร
โดย : นางสมหมาย โปธา วันที่ : 2017-02-28-14:56:44ที่อยู่ : 129 หมุ่ที่ 3 บ้านเก๊าเดื่อ ตำบลบ้านปง อำเภอหางดง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ต่อยอดภูมิปัญญา
วัตถุประสงค์ ->
แปรรูปอาโวคาโด้ ผลไม้ที่มีคุณภาพดีที่สุดของตำบลบ้านปง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ผลอาโวคาโด้
น้ำผึ้งบริสุทธิ์
หัวเชื้อสะบู่
แบบพิมพ์สะบู่
อุปกรณ์ ->
ถังแก๊ช
หม้อกวน
หม้อสกัดอาโวคาโด้
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.ใช้เนื้ออาโว้คาโด้ต้มสกัดเอาน้ำมันอาโวคาโด้
2.กวนหัวเชื้อสะบู่จนได้ที่ใส่น้ำมันสกัดจากผลอาโวคาโด้กวนด้วยกันใส้น้ำผึ้งกวนต่อ
3.เทในแบบพิมพ์ที่เตรียมไว้
ข้อพึงระวัง ->
ไม่ต้องใส่น้ำสกัดจากผลอาโวคาโด้และน้ำผึ้งเยอะเกินไป มันจะไม่แข็งตัว