การเลี้ยงไก่พื้นเมือง
โดย : นายประทีป ตะละปุง วันที่ : 2017-08-21-12:17:22ที่อยู่ : 28 ม.18 ต.แม่ฟ้าหลวง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
๑.ไก่พื้นเมืองเป็นสัตว์ที่ใช้เป็นอาหารสำหรับคนในครัวเรือนมาแต่โบราณกาล
๒.สามารถใช้อาหารและสร้างอาหารไก่จากทรัพยากรในถิ่น เพื่อลดต้นทุน และสร้างรายได้ และดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงพึงพาตนเอง
๓.สานต่อภูมิปัญญาจากบรรพบุรุษและรักษาความเป็นวัฒนธรรมพื้นถิ่นขยายผลสู่ครัวเรือนในชุมชน เสริมรายได้ หรือเป็นอาชีพหลัดได้
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อ เป็นศูนย์เรียนรู้ชุมชนแบบบูรณาการทุกภาคส่วน ด้านการส่งเสริมอาชีพและพัฒนาเกษตรกร เมื่อรวมกลุ่มกันได้จะมีอำนาจต่อรอง โครงการ ส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรและชุมชน และพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตร เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของชุมชนบรรเทาปัญหาความเดือดร้อนในระยะยาว ในพื้นที่
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
- พันธุ์ไก่พื้นเมือง/ไก่บ้าน (ลูกเจี๊ยบ/ไก่รุ่น/ไก่พ่อ-แม่พันธุ์)
- 2.อาหารไก่
อุปกรณ์ ->
- 1.ไม้/เหล็ก/โครงสร้างโรงเรือนและหลังคา
- 2.อุปกรณ์การให้อาหาร/ยารักษาโรคไก่และวัคซีน
- 3.อุปกรณ์แยกขังไก่ เช่น สุ่มไก่ ตระกร้ารังไก่ไข่
กระบวนการ/ขั้นตอน->
- .๑.รวบรวมความรู้เพื่อถ่ายทอดสู่ครัวเรือนเป้าหมาย
- ๒.สร้างทีมเพื่อช่วยเหลือในการเผยแพร่เทคนิคความรู้
- ๓.ประชาสัมพันธ์ให้ผู้สนใจแสดงความประสงค์เข้าร่วมอบรม
- ๔.กำหนด วันเวลาดำเนินการอบรม/ศึกษาดูงาน และเริ่มดำเนินงาน
- ๕.จัดทำแผน/มอบหมาย/และปฏิบัติตามแผน/ ประเมินผล/สรุปผล/ขยายผล
ข้อพึงระวัง ->
- ๑.เทคนิคความรู้ต้องปฏิบัติได้ง่ายและทำได้จริง
- ๒.ความรู้ความเข้าใจของผู้เข้าอบรมและนำไปปฏิบัติได้
- ๓.สร้างความเชื่อมั่นในตนเองของเป้าหมาย