การปลูกพืชผักสวนครัว
โดย : นางสาวสร้อยสุวรรณ ทับทิมกลาง วันที่ : 2017-03-24-08:56:29ที่อยู่ : 63 หมู่ที่ 8 บ้านในแจะ ตำบลปากทรง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การปลูกพืชผักสวนครัว มีความสำคัญเป็นอันดับแรกของชีวิตประจำวัน เพราะใช้เป็นอาหารในครัวเรือนได้ดี ถ้าปลูกมากมีเหลือก็จำหน่ายได้ และเป็นอาชีพเสริมในครัวเรือนได้
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ในครัวเรือน
เป็นอาชีพเสริม
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
เมล้ดพันธุ์
ปุ๋ยหมักชีวภาพ
น้ำหมักชีวภาพ/น้ำหมักจุลินทรีย์
แกลบดำ
ฟาง
บัวรดน้ำ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
การเตรียมดิน ต้องปรับโครงสร้างดินให้มีความร่วนซุย ผสมดินด้วยปุ๋ยหมักชีวภาพ แล้วหว่านเมล็ดพันธุ์ คลุมด้วยฟางห่างๆ รดน้ำให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ พอต้นกล้าอายุ 15 - 20 วัน ก็ย้ายต้นกล้าไปปลูกได้
ข้อพึงระวัง ->
การปลูกผักสวนครัว ควรปลูกให้มีความหลากหลาย และวางแผนให้มีการหมุนเวียนผลผลิตตลอดปี ต้องมีทั้งผักกินใบ และผักกินผล โดยสลับหมุนเวียนกัน จะช่วยให้ดินไม่เสื่อมสภาพ