ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ปลาเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและบริโภคได้ตลอด เป็นอาหารที่มีประโยชน์ และเลี้ยงง่ายไม่ต้องดูแลรักษายาก และเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ได้เป็นอย่างดี

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อบริโภคในครัวเรือน  แปรรูปอาหารจากปลา และจำหน่าย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ลูกปลา พันธ์ปลาน้ำจืด  2.หัวอาหารปลา

อุปกรณ์ ->

อ่างซีเม็นต์สำหรับเลี้ยงปลา หรือขุดบ่อดินโดยใช้พลาสติกรองก้นบ่อ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.ซื้อพันธุ์ปลาจากศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด ที่ อ.จัตุรัส    

                     2.นำพันธุ์ปลาที่ซื้อมาปล่อยลงสระหรือบ่อที่เตรียมไว้

                     3.ในการเลี้ยงปลาช่วงแรก การให้หัวอาหารต้องเป็นหัวอาหารสำหรับปลาเล็ก ให้วันละ 1-2 ครั้ง เช้า หรือ เย็น หรืออาจให้วันละครั้งเป็นช่วงเช้าหรือช่วงเย็นก็ได้

ข้อพึงระวัง ->

ดูแลความสะอาดของน้ำที่ใช้เลี้ยงปลา และไม่ควรเลี้ยงปลาในฤดูหนาว เพราะจะทำให้ปลาไม่กินอาหารและไม่โต