การปลูกผักหวาน
โดย : นางสมหวัง ขืนภูเขียว วันที่ : 2017-03-06-13:37:10ที่อยู่ : 206 บ้านลาดเหนือ หมูที่ 4 ตำบลหนองบัวแดง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ต้องการเปลี่ยนพื้นที่แห้งแล้งเป็นพื้นที่ที่สามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปีเลยหันมาปลูกผักหวาน
วัตถุประสงค์ ->
1.สร้างรายได้ตลาดทั้งปี
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
พันธุ์ผักหวาน
ต้นน้อยหน่า
อุปกรณ์ ->
-
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. เลือกใช้ต้นพันธุ์จากการเพาะเมล็ดมาปลูก จะให้ผลผลิตดีและอายุยืนกว่า แบบกิ่งตอน
2. ปลูกพืชพี่เลี้ยงไว้ก่อนที่จะปลูกต้นผักหวานป่า เช่น ต้นมะขามเทศ,ชะอม,,โสน,กระถิน,ต้นแค ฯลฯ พืชที่กล่าวมานี้จัดเป็นพืชตระกูลถั่วทั้งหมด เลือกปลูกอย่างใดอย่างหนึ่งหรือจะหลายอย่างก็ได้... สำหรับเราเลือกใช้ต้นแคและต้นน้อยหน่าย ซึ่งปลูกไปพร้อมๆกับต้น เป็นพืชพี่เลี้ยง
3.เลือกทิศทางที่จะปลูกให้เหมาะสมตามสภาพของแสงแดด ต้นผักหวานป่านั้นไม่ชอบแดด ชอบอยู่ใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ มีแสงรำไร
4.ระยะห่าง ระหว่างต้นและระหว่างแถว ~ 2 x 2 เมตร
5.ขุดหลุมปลูก กว้าง และ ลึก เท่ากับขนาดของถุงต้นพันธ์ุ แล้วผสมปุ๋ยคอก( 2-3 กำมือ/ต้น) กับดิน ใส่รองก้นหลุมไว้
6.เตรียมนำต้นพันธุ์ลงหลุมปลูก โดย ใช้กรรไกรตัดโดยรอบก้นถุง แล้วค่อยๆแกะถุงพลาสติกด้านล่างออกเท่านั้นตรงนี้ต้องระวังให้มากเป็นพิเศษเพราะปลายของรากแก้วจะมาขดตัวอยู่ในซอกมุมของถุง ถ้ารากแก้วหักหรือขาดโอกาสที่ต้นผักหวานป่าจะตายมีสูง
7.หาเศษใบไม้แห้ง หรือฟางข้าวมาคลุมโคนต้นไว้เพื่อรักษาความชื้น หลังจากนั้นต้องหาวัสดุอะไรก็ได้เช่น ตะเข่ง,ตะกร้า,แสลน มาคลุมไว้ เพื่อช่วยบังแสงในช่วงบ่าย ต้นผักหวานจะไม่เหี่ยวเฉาเลยแม้แดดจะร้อนมากเพียงใด ของเราใช้ผ้าแสลนมาคลุมไว้ ควรครอบไว้จนกว่าต้นผักหวานจะมีอายุได้อย่างน้อย 6 เดือนก็เอาออกได้
8.ให้น้ำ 1 ครั้ง /สป. หรือ ดูตามสภาพอากาศ ,ส่วนปุ๋ยคอกให้เดือนละ 1 ครั้ง -ทางดิน และให้น้ำขี้หมู 1 ครั้ง/สป.-ทางใบ ด้วยจะดีมาก
ข้อพึงระวัง ->
- อย่าให้ต้นผักหวานโดนแดดมาก เมื่อต้นยังไม่แข้งแรง