การเลี้ยงปลาดุกในโอ่งซีเมนต์
โดย : นางยงยุทธ ลีรังกา วันที่ : 2017-03-03-14:36:36ที่อยู่ : 190 หมู่ ๑๓ ตำบลห้วยบง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
บ้านหนองชุมแสง ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากรัฐบาล ในการเลี้ยงปลาดุกในโอ่งซีเมนต์โดยกรมการปกครอง ซึ่งได้รับเป็นโอ่งซีเมนต์ พันธุ์ปลาดุกและอาหาร และนางยงยุทธ ลีรังกา ก็ได้ดำเนินการเลี้ยงปลาดุกเพื่อบริโภคในครัวเรือนมาตลอดและบางครั้งก็สร้างรายได้จากการขายปลาดุกให้คนในชุมชนได้ด้วย
วัตถุประสงค์ ->
2.1. ลดรายจ่ายในครัวเรือน
2.2 สร้างรายได้ให้กับครอบครัว
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
3.1 พันธุ์ปลาดุก
3.2 อาหารปลาดุก
อุปกรณ์ ->
โอ่งซีเมนต์สำหรับเลี้ยงปลาดุก
กระบวนการ/ขั้นตอน->
5.1 เปิดน้ำใส่โอ่งซีเมนต์ ทิ้งไว้ประมาณ 2 สัปดาห์ เพื่อเป็นการกำจัดกรดกำจัดด่างในโอ่ง โดยให้นำหัวกล้วยหรือโคนกล้วยมาสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำมูลวัวมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำใส่ไปในบ่อใส่น้ำให้เต็ม แล้วหมักไว้ 5 วัน จากนั้นให้เปิดน้ำทิ้งแล้วเอาโคนกล้วยออกทิ้งด้วย
5.2 นำน้ำสะอาดใส่ไปในบ่อแล้วแช่ทิ้งไว้ 1 วัน หลังจากนั้นก็ให้เปิดน้ำทิ้ง ทิ้งไว้เป็นการตากโอ่งให้แห้ง
5.3 เปิดน้ำใส่โอ่ง โดยใช้น้ำฝนหรือน้ำธรรมชาติ
5.4 พันธุ์ปลาดุก ใช้พันธุ์รัสเซีย ขนาดประมาณ 2 นิ้ว ปล่อยลงในบ่อประมาณ 100 ตัว ก่อนปล่อยให้เปิดปากถุง เอาถุงไปวางแช่ในน้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อเป็นการปรับอุณหภูมิน้ำในถุงปลากับน้ำในโอ่งให้ใกล้เคียงกัน
55 การให้อาหาร เช้า,เย็น ในระยะแรก 1 เดือน ให้อาหารปลาดุก เม็ดขนาดเล็ก เดือนที่ 2 เปลี่ยนเป็นขนาดกลาง เดือนที่ 3 เปลี่ยนขนาดใหญ่ ให้อาหารเสริมประเภทเศษผัก เศษอาหารได้
5.6 เมื่อปลาได้ขนาดที่เหมาะสม ตามความต้องการ ก็สามารถนำมาบริโภคหรือจำหน่ายได้
ข้อพึงระวัง ->
ระวังอย่าให้อาหารมากเกินไป สังเกตโดยการที่ปลากินแล้วเหลือไว้ เพราะจะทำให้น้ำเสีย หากน้ำเริ่มเสีย ให้เปลี่ยนน้ำ โดยเปลี่ยนครั้งละครึ่งโอ่ง ไม่เปลี่ยนทีเดียวหมด