เลี้ยงจิ้งหรีดสัตว์ก้าวกระโดด
โดย : คำรณ จอนนุ้ย วันที่ : 2017-06-22-14:08:27ที่อยู่ : 65 ม.5 วังทอง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
- จิ้งหรีดสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่างไม่ว่าจะเป็นผัด แกง ต้มเป็นต้น จิ้งหรีดสามารถเลี้ยงไว้ภายในบริเวณบ้าน ใช้พื้นที่ในการเลี้ยงไม่มาก ดูแลง่าย มีระยะเวลาตั้งแต่ไข่จนถึงตัวเต็มไวไม่เกิน 60 วัน เจ้าของบ้านก็สามารถนำมาประกอบอาหารบริโภคได้
ดังนั้น จิ้งหรีดจึงจัดได้ว่าเป็นสัตว์ที่นำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง สามารถเลี้ยงได้ง่าย ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้านหนองตะเคียน หมู่ 5 จึงได้เสนอโครงการฯ เพราะอยากให้สมาชิกของชุมชนมีจิ้งหรีดไว้บริโภค ถ้าเหลือก็สามารถจำหน่าย เป็นการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้
วัตถุประสงค์ ->
- เพื่อให้สมาชิกสามารถเลี้ยงจิ้งหรีดได้
- เพื่อให้สมาชิกมีจิ้งหรีดไว้บริโภคในครัวเรือนได้
- เพื่อลดรายจ่าย และสามารถเพิ่มรายได้โดยการนำไปจำหน่ายได้
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
-
อุปกรณ์ ->
-
กระบวนการ/ขั้นตอน->
๑. ผู้ดูแล ต้องมีความเอาใจใส่ ดูแลเรื่องน้ำและการใส่อาหาร
๒. เครื่องมือ เครื่องมือต้องมีความสะอาด
๓. พันธุ์จิ้งหรีด ต้องเป็นหน่อพันธุ์ที่เชื่อถือได้ แ
๔. สถานที่ มีความสะอาด มีสัดส่วนชัดเจน
๕. การเก็บผล ต้องเรียนรู้วิธีการเก็บผลผลิตที่ถูกต้อง
ข้อพึงระวัง ->
- ตรวจสอบความสะอาดอยู่เสมอ
- ตรวจสอบโรคสัตว์อยู่เสมอ