การทำน้ำหมักชีวภาพ
โดย : นางเบญญาพร เลาลาด วันที่ : 2017-06-19-16:16:19ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 6 หมู่ 1 ตำบลละหาน
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
อาชีพหลักของชาวบ้าน ส่วนใหญ่จะประกอบอาชีพเกษตรกรรม มีการทำไร่ ทำนา เป็นประจำทุกปี ที่ผ่านมาพืชผลทางการเกษตรประสบปัญหาต่างๆ ทั้งยังเกิดโรคต่างๆ ตามมา ทำให้พืชผลเสียหาย เกษตรกรขาดทุนจากการลงทุนไป ต่อมาทางเกษตรประจำตำบลได้เข้ามาช่วยเหลือจัดอบรมให้ความรู้ในเรื่องของการทำเชื้อราไตรโคเดอร์ม่า เพื่อป้องกันการเกิดโรคต่อพืชผลทางการเกษตร ทำให้เกษตรกรประสบความสำเร็จในขั้นแรก ต่อมาชาวบ้านจึงรวมกลุ่มกัน เพื่อเข้ารับการฝึกอบรมในเรื่องต่างๆ ที่หน่วยงานได้เข้ามาสนับสนุน เมื่อปี พ.ศ.2551 ทางกลุ่มได้ไปศึกษาดูงานที่จังหวัดจันทบุรี ในเรื่องของการดำเนินงานตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ได้รับความรู้มาหลายๆ เรื่อง เช่น การทำปุ๋ยหมัก การทำน้ำยาล้างจาน การทำไข่เค็ม การทำน้ำมันมะพร้าว การเผาถ่าน การปลูกพืชสมุนไพร และการปลูกพืชแบบผสมผสาน หลังจากที่ได้รับการฝึกอบรมมาแล้ว ทางกลุ่มได้นำวิธีการ ความรู้ที่ได้มาประยุกต์ใช้ และมีการพัฒนาเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง จากการปลูกพืชล้มลุก หันมาปลูกพืชแบบไม้ยืนต้น ไม้ผล หลายๆ ชนิดในที่เดียวกัน ทำให้เกิดการทำการเกษตรแบบผสมผสาน
วัตถุประสงค์ ->
1.เพื่อผลิตใช้เอง เป็นการลดรายจ่ายในการทำสวน
2.จำหน่าย สร้างรายได้เสริมจากการขายผลผลิตทางการเกษตร
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ถัง 2. EM 3. เศษผักผลไม้ลด 4. ปุ๋ยคอก 5. น้ำหมักชีวภาพ
อุปกรณ์ ->
1.จอบ 2.พลั่ว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
กระบวนการ/วิธีการขั้นตอน
1.ศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับพืชที่จะปลูก
2.ศึกษาตลาดที่จะรองรับพืชผลทางการเกษตร
3.หาแหล่งน้ำเพื่อใช้ในการทำการเกษตร โดยการขุดสระ ขุดบ่อน้ำ เพื่อรองรับน้ำในช่วงฤดูฝน
4.ศึกษาวิธีการปรับปรุงดินให้เหมาะสมกับพืชที่จะปลูก
5.ศึกษาคัดเลือกพืชที่เหมาะสมกับดิน
6.ดำเนินการปลูกพืชตามขั้นตอนที่ศึกษามา
7.การดูแลบำรุงพืชผลตามระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชชนิดนั้นๆ ตลอดจนการเก็บเกี่ยวผลผลิต
เทคนิค
1.เลือกปลูกพืชจากความชอบส่วนตัว เพราะจะมีความรู้และความชำนาญในการปลูก
2.มีการปลูกพืชหลากหลายชนิดที่เกื้อกูลกัน ซึ่งจะทำให้เกิดผลผลิตตลอดทั้งปี
3.ลดการใช้สารเคมี เนื่องจากจะทำให้ดินเสื่อมคุณภาพส่งผลต่อพืชได้
4.หันมาปลูกพืชสมุนไพร ช่วยในการขับไล่แมลงได้
5.การแปรรูปผลผลิตให้สามารถเก็บไว้ได้นาน และจำหน่ายได้ตลอดทั้งปี
ข้อพึงระวัง ->
-