ทำน้ำหมักชีวภาพจากเศษอาหาร
โดย : นายนิคม ธนะรัตน์ วันที่ : 2017-05-03-13:03:41ที่อยู่ : 26 หมู่ที่ 4 บ้านน้อยใต้คู ตำบลหนองฉิม อำเภอเนินสง่า จังหวัดชัยภูมิ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
รักษาสิ่งแวดล้อม ปลอดสารพิษ
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย รักษาสิ่งแวดล้อม ลดการใช้สารเคมี
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1.เศษอาหาร 2. กากน้ำตาล 3. พ.ด 2 4. น้ำสะอาดปราศจากสารคลอรีน 5.ถังหมัก
อุปกรณ์ ->
1. ถังหมัก ไม้ผสม
2. กะละมังไว้ผสมน้ำกากน้ำตาล
3. โรงเรือนเก็บถังภาชนะที่หมักเศษอาหาร
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1.เตรียมถังภาชนะตั้งใว้ในที่ร่มหรือโรงเรือน
2. นำกะละมังใส่น้ำสะอาดจำนวน 20 ลิตร ผสมกากน้ำตาล 1.5 ลิตร
4. เทลงในถังภาชนะที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้สนิท ใส่เศษอาหาร เทน้ำกากน้ำตาล คนให้เข้ากัน ปิดฝาให้มิดชิด
ข้อพึงระวัง ->
1. ในระหว่างการหมักห้ามปิดฝาสนิทมากเกินไป จะทำให้ระเบิดได้
2. ห้ามใช้น้ำประปานำมาหมักเพราะสารคลอรีนจะฆ่าเชื้อจุลินทรีย์
3. อย่าวางถังตากแดด
4. หมักให้ได้ที่ เพราะจะเกิดเชื้อรา กากน้ำตาลที่เหลือ จุลินทรีย์ใช้ไม่หมด