ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

    รักษาสิ่งแวดล้อม ปลอดสารพิษ

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย รักษาสิ่งแวดล้อม ลดการใช้สารเคมี

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.เศษอาหาร   2. กากน้ำตาล    3. พ.ด 2     4. น้ำสะอาดปราศจากสารคลอรีน    5.ถังหมัก

อุปกรณ์ ->

1. ถังหมัก  ไม้ผสม

    2. กะละมังไว้ผสมน้ำกากน้ำตาล

    3. โรงเรือนเก็บถังภาชนะที่หมักเศษอาหาร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.เตรียมถังภาชนะตั้งใว้ในที่ร่มหรือโรงเรือน

   2. นำกะละมังใส่น้ำสะอาดจำนวน 20 ลิตร ผสมกากน้ำตาล 1.5 ลิตร

   4. เทลงในถังภาชนะที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้สนิท ใส่เศษอาหาร เทน้ำกากน้ำตาล คนให้เข้ากัน ปิดฝาให้มิดชิด

ข้อพึงระวัง ->

1. ในระหว่างการหมักห้ามปิดฝาสนิทมากเกินไป จะทำให้ระเบิดได้

     2. ห้ามใช้น้ำประปานำมาหมักเพราะสารคลอรีนจะฆ่าเชื้อจุลินทรีย์

     3. อย่าวางถังตากแดด

     4. หมักให้ได้ที่ เพราะจะเกิดเชื้อรา กากน้ำตาลที่เหลือ จุลินทรีย์ใช้ไม่หมด