ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ตั้งแต่บรรพบุรุษได้โยกย้ายถิ่นฐานที่อยู่เพื่อหาพื้นที่เพาะปลูกเพื่อทำการเกษตร  เลี้ยงสัตว์  โดยอาศัยอยู่ใกล้แหล่งน้ำเป็นสำคัญ  โดยปลูกข้าว  ทำไร่  เลี้ยงสัตว์  โดยนำมูลสัตว์มาเป็นปุ๋ยใส่ข้าว  ผัก  พืชไร่ต่าง ๆ   แต่ปัจจุบันได้มีวิวัฒนาการมีการผลิตปุ๋ยเคมีชนิดต่าง ๆ  เกษตรกรหันมาใช้เพื่อความสะดวกสบาย  แต่ก็ส่งผลให้เกษตรกรที่ใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป  เช่น  สารพิษตกค้างในดินและเข้าสู่ร่างกาย  ดินเสื่อมสภาพ  และราคาแพง  จึงได้เข้ารับการฝึกอบรมการทำน้ำหมักชีวภาพใช้เองเพื่อประหยัดลดรายจ่าย  และส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อม  และสุขภาพ  

วัตถุประสงค์ ->

-เพื่อเป็นการฟื้นฟูสภาพดินให้ดีและรักษาสิ่งแวดล้อม

            -เพื่อลดรายจ่ายให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-กากน้ำตาล

            -จุลินทรีย์ (อีเอ็ม)

            -น้ำเปล่า

อุปกรณ์ ->

-ถังบรรจุน้ำ หรือถังสีเปล่า

            -ไม้พาย

            -ตาชั่ง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เตรียมถังเปล่าขนาด  20  ลิตร  ชั่งกากน้ำตาลจำนวน  2  กิโลกรัม  เทลงถังเปล่า

              2. ชั่งจุลินทรีย์ (อีเอ็ม)  จำนวน  1  กิโลกรัม  เทรวมกับกากน้ำตาล และใช้ไม้พายกวนผสมให้เข้ากันโดยกวนไปทางเดียวกันช้า ๆ

              3. ชั่งน้ำเปล่าจำนวน  20  กิโลกรัม  และเติมน้ำเปล่าลงถังกวนผสมไปเรื่อย ๆ  จนน้ำหมด  เสร็จแล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือน  ถึงนำมาใช้ผสมน้ำเปล่ารดผัก ต่าง ๆ  ต้นไม้  ได้

ข้อพึงระวัง ->

-