ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

มีอาชีพหลักทำธุรกิจร้านอาหาร มีความสนใจเรื่องการเกษตรจึงศึกษาค้นคว้า ศึกษาดูงานเรียนรู้จากสถานที่ต่างๆจนถึงทดลองทำเห็ดหูหนูได้สำเร็จ ต่อยอดโดยการอบแห้งเพื่อเก็บไว้บริโภคเป็นเวลานาน

วัตถุประสงค์ ->

-

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-

อุปกรณ์ ->

-

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->