ขนมดอกจอก
โดย : นางสาวปวัณรัตน์ ปลั่งดี วันที่ : 2017-03-25-19:36:52ที่อยู่ : 36 หมู่ที่ 8 ตำบลดอนกำ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เป็นคณะกรรมการกลุ่มอาชีพสตรีด้านการแปรรูปอาหาร มีสมาชิก 25 คน และมีการนำวัตถุดิบท้องถิ่น มาแปรรูปเป็นขนมไทย เช่น กะยาสารท ขนมกง อื่น ๆ จำหน่ายเป็นรายได้เสริมแก่สมาชิก
วัตถุประสงค์ ->
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ได้ประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมาเสริมความรู้ในเรื่องการทำขนม ให้มีการพัฒนาต่อยอดจากภูมิปัญญาเดิม จนสามารถผลิตและจำหน่ายตามแหล่งทั่วไป ทั้งในหมู่บ้าน ตำบล จังหวัดและต่างจังหวัดได้
ข้อพึงระวัง ->