ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เมื่อประมาณปี 2556 ได้เข้าอบรมการทำน้ำยาล้างจาน และน้ำยาซักผ้า และน้ำยาอื่นๆ จากหน่วยงาน

          หลายหน่วยงาน เช่น เกษตร พัฒนาชุมชน กศน. ธกส. และมีความสนใจอยากทำให้ประสบผลสำเร็จจึง

          ได้ใช้ทุนทรัพย์ส่วนตัวจัดซื้อของมาทำน้ำยาล้างจานและน้ำยาอื่นๆใช้เองและจำหน่ายภายในหมู่บ้าน

          ซึ่งมีคนซื้อใช้พอสมควรเพราะจำหน่ายถูกกว่าน้ำยาต่างๆที่มีวางขายตามท้องตลาด โดยเฉพาะเวลามีงาน

          ต่างๆในหมู่บ้าน เช่น งานบวช งานแต่งงาน งานศพ งานบุญต่างๆ ช่วยให้ผู้จัดงานลดรายจ่ายลงได้มาก

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. หัวเชื้อน้ำยา (n 70) 1 กิโลกรัม

2. สมุนไพรรสเปรี้ยว 3 กิโลกรัม (สับปะรด มะกรูด มะนาว ฯลฯ

3. เกลือ/ผงข้น 1 กิโลกรัม

4. น้ำสะอาด 10 กิโลกรัม

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ล้างมะนาว มะกรูด และสับปะรดให้สะอาด หั่นเป็ฯชิ้นๆแล้วต้ม กรองเอาแต่น้ำ 3 กิโลกรัม

ผสมกับน้ำสะอาด 10 กิโลกรัม จะได้น้ำสมุนไพร 13 กิโลกรัม หากต้องการให้มีสีเหลืองให้ใส่

ขมิ้นในน้ำต้มสมุนไพรไปด้วย 1 ขีด

2. นำ n 70 จำนวน 1 กิโลกรัมใส่ถังก้นเรียบ ค่อยๆรินน้ำสมุนไพรใส่ถังใช้พายไม้กวนน้ำสมุนไพร

ใ

1. ล้างมะนาว มะกรูด และสับปะรดให้สะอาด หั่นเป็ฯชิ้นๆแล้วต้ม กรองเอาแต่น้ำ 3 กิโลกรัม

ผสมกับน้ำสะอาด 10 กิโลกรัม จะได้น้ำสมุนไพร 13 กิโลกรัม หากต้องการให้มีสีเหลืองให้ใส่

ขมิ้นในน้ำต้มสมุนไพรไปด้วย 1 ขีด

2. นำ n 70 จำนวน 1 กิโลกรัมใส่ถังก้นเรียบ ค่อยๆรินน้ำสมุนไพรใส่ถังใช้พายไม้กวนน้ำสมุนไพร

ให้ผสมเข้ากับ n 70 โดยกวนไปทางเดียวกันตลอดในทิศทางใดทิศทางหนึ่งเพื่อป้องกันไม่ให้เกิด

ฟองมากโดยกวนประมาณ 15 นาที จนมีเนื้อเป็นสีขามครีม

3. จากนั้นค่อยๆเทน้ำสมุนไพรลงไปในถังในระหว่างที่กวนโดยโรยเกลือป่นลงไปด้วยเป็นระยะพร้อมๆกัน

จำนวน 1 กิโลกรัม คนให้เข้ากันจนเป็นสีขาวนวล

4. ตั้งทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง ก่อนนำไปใช้งาน หรือทิ้งไว้ 1 คืน

5. จากนั้นนำไปใช้ล้างจานล้างคราบสกปรกต่างๆได้เลย

ข้อพึงระวัง ->

ภาชนะที่ใช้กวนน้ำยาควรเป็นภาชนะก้นเรียบ เช่น กาละมัง ถังสี เป็นต้น ไม้พายควรมีขนาด

ยาวถึงก้นภาชนะเพื่อจะได้ง่ายต่อการกวน