ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ขนุน เป็นไม้ยืนต้น ผลของขนุนสามารถใช้ทำอาหารหวาน – คาว ได้หลายอย่าง  ผลของขนุนถ้าเป็นผลดิบใช้ทำอาหารคาว ทำแกง ได้ดียิ่ง ถ้าเป็นผลสุก  ใช้ทำอาหารหวานได้ดีเป็นผลไม้กินสดได้เลย ขนุนจะปลูกง่ายเพราะเป็นไม้ที่แข็งแรง โตไว ทนแดดทนแล้งได้ดี  

วัตถุประสงค์ ->

1. เป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ดี

2. เป็นพืชผลที่ขายได้ตลอดทั้งปี 

3. เป็นพืชที่ปลูกง่าย ทนแล้ง ได้ดี

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พันธ์ต้นขนุน

ดิน ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก

อุปกรณ์ ->

ปุ๋ยต่างๆ   

กระบวนการ/ขั้นตอน->

             ขั้นตอนการปลูก

                   1.  ขุดหลุม  ระยะห่างกันหลุมละ  100  ซม.

                   2. เตรียมปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ลงในก้นหลุม .

                   3. นำพันธ์ต้นขนุน ลงปลูกในหลุม

ข้อพึงระวัง ->

การปลูกขนุนในหน้าแล้งควรมีระบบให้น้ำที่เพียงพอ สามารถลากสายยางให้ต้นขนุนติดดีเสียก่อนจะได้เลี้ยงตัวเองได้