ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

คนในชนบทมีอาชีพหลักส่วนใหญ่คือทำการเกษตร หลังจากการทำนาก็นิยมปลูกผักไว้รับประทานเองหรือบางรายก็ปลูกผักขายเป็นอาชีพเสริม ผักที่ชาวบ้านปลูกเองเนื่องจากปลูกไม่มากก็จะมีความปลอดภัยไม่ฉีดยาฆ่าแมลง หรือยาเร่งใบ เร่งดอก ทำให้ผู้บริโภคมีสุขภาพที่ดีไปด้วย

วัตถุประสงค์ ->

1.ปลูกผักไว้กินเอง

2.ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

- ดินปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก 

- พันธ์ผักต่าง ๆ

อุปกรณ์ ->

1.จอบ เสียม 

2. บัวรดนำ้ หรือ สายยาง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ต้องไถพรวนดินประมาณ 1 – 2 รอบ เพื่อให้ดินร่วนซุย สามารถยกร่องเป็นแปลงปลูกผักได้

                   2. เตรียมปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ ไว้ผสมดินในแปลงผัก

                   3. เตรียมพันธ์ผักที่ว่านเพาะแล้ว สำหรับผักที่จำเป็นต้องแยกปลูก มาปลูกในแปลง เพื่อผักจะได้โตไว และสวยงาม

ข้อพึงระวัง ->

ไม่ใช้สารเคมีกับพืชผักเพื่อฆ่าแมลง