การแปรรูปอาหาร
โดย : นางหวาน นิลศิริ วันที่ : 2017-03-27-13:32:55ที่อยู่ : 155 หมู่ที่ 5 ตำบลลาดกระทิง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การประกอบอาชีพหลักด้านการเกษตร มีปัญหาในเรื่องของราคาผลผลิต จึงได้หาวิธีการทำอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว
วัตถุประสงค์ ->
ต้อการประกอบอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ใช้วัตุถุดิบที่มีอยู่ในชุมชนเป็นหลัก และหาซื้อเพิ่มจากตลาดใกล้เคียง
อุปกรณ์ ->
1.เครื่องซอยหนังหมู
2.เครื่องบดผสมอาหาร
3.ภาชนะสำหรับประกอบผลิตภัณฑ์
4.บรรจุภัณฑ์
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->
ทำตามความต้องการของตลาด เพราะถ้าเหลือแล้วของจะเสีย