ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อจะได้ลดรายจ่ายในครัวเรือน และได้รับประทานอาหารปลอดภับ

วัตถุประสงค์ ->

เพิ่มรายได้ในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ก้อนเห็ดนางฟ้าภูฐาน

อุปกรณ์ ->

1. โอ่ง
2. ถังปลอกซีเมนต์
3. ไม้กระดาน
4. ผ้า (ใช้ปิดบังลม)

กระบวนการ/ขั้นตอน->

เมื่อเชื้อเห็ดเดินขาวเต็มถุงแล้ว จึงเปิดจุกและเขี่ยเมล็ดข้าวฟ่างออกให้หมด และรดน้ำวันละ 2 ครั้ง

ข้อพึงระวัง ->

ไม่ให้น้ำเข้าจุกก้อนเห็ด เพราะอาจทำให้เกิดเชื้อราได้