ความรู้สัมมาชีพชุมชน

ปลูกผักไร้ดิน

โดย : นายอำนาจ ทองเจือ วันที่ : 2017-03-23-09:03:46

ที่อยู่ : อยู่บ้านเลขที่ 57/3 หมู่ที่ 2 ตำบลบางผึ้ง อำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านทางเกวียนหมู่ที่ 2 เป็นหมู่บ้านที่ประสบปัญหาดินเค็มและน้ำเค็มส่งผลให้ไม่สามารถปลูกพืชผักสวนครัวไว้กินเองตามบ้านหรือเพื่อจำหน่ายได้ ประกอบกับวิทยากรผู้นำสัมมาชีพได้ศึกษาเรื่องปลูกผักไร้ดินมาสักระยะจึงเป็นแรงบันดาลใจที่จัดทำโครงการอบรมเรื่องการปลูกผักไร้ดิน เพื่อเป็นการแก้ปัญหาปลูกพืชบนพื้นดิน ส่งเสริมให้ประชาชนในหมู่บ้านลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้
 

วัตถุประสงค์ ->

4.1 เพื่อให้เกิดการปลูกผักที่ปลูกโดยไม่ใช้ดิน(ผักไฮโดรโปนิกส์)ที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน
     4.2 เกิดการบริหารจัดการด้านการปลูกผักโดยไม่ใช้ดินอย่างมีคุณภาพและประสิทธิภาพ
     4.3 เกิดการพึ่งพาตนเอง ครอบครัว ให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น 
     4.4 เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวและเพิ่มมูลค่าจากการขายผักไฮโดรโปนิกส์
    4.5 เพื่อให้กลุ่มคนผู้ไม่มีรายได้เช่น ผู้สูงอายุ คนว่างงาน ได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และมีรายได้
 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

- ปุ๋ยสูตร A  
         - ปุ๋ยสูตร B    
         - เมล็ดผัก เช่น ผักสลัด ผักไทย
 

อุปกรณ์ ->

- แผ่นฟองน้ำสำหรับเพาะเมล็ด              
         - ถ้วยปลูก
        - มุ้งกันแมลง
        - ปั้มหมุนเวียนธาตุอาหาร
        - ชุดรางปลูก
 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

7.1 หยอดเมล็ดผักที่ต้องการจะปลูกลงในแผ่นฟองน้ำ โดยแผ่นฟองน้ำต้องนำไปแช่น้ำให้ชุ่มก่อนที่จะนำมาใช้หยอดเมล็ดผัก จากนั้นนำผ้าชุบน้ำมาคลุมปิดไว้เพื่อรักษาความชื้น
        7.2 เมื่อต้นกล้าอายุได้ 6-8 วัน ให้ย้ายไปปลูกในรางปลูก  
         7.3 ใส่น้ำลงในโต๊ะปลูกให้เต็มและให้มีน้ำในถังใต้โต๊ะประมาณ 50 ลิตร ใส่ปุ๋ยสูตร A ลงในถัง เปิดปั้มน้ำให้น้ำหมุนเวียนอย่างน้อย 10 นาที เพื่อให้ปุ๋ยขึ้นไปผสมน้ำเปล่าอย่างทั่วถึง จากนั้นนำปุ๋ยสูตร B ใส่ลงไปในถัง โดยต้องเปิดปั้มน้ำตลอดเพื่อให้ปุ๋ยได้ผสมกันอย่างทั่วถึง นำแผ่นปลูกที่ใส่ต้นกล้าแล้วลงไปวางเรียงชิดกัน
         7.4 นำแผ่นปลูกที่ใส่ต้นกล้าแล้วลงไปวางเรียงชิดกัน ประมาณ 30 วันจึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
 

ข้อพึงระวัง ->

 ให้เก็บปุ๋ยทั้ง 2 ชนิดไว้ในที่ร่มไม่อับชื้น ไม่ควรให้โดนแดด เพราะปุ๋ยจะเสื่อมเร็ว  
 

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดฉะเชิงเทรา
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา