ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เป็นผู้นำอาสาพัฒนาชุมชนของตำบลโยธะกา ประกอบกับหมู่บ้านเป็นหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง จึงมีแนวทางช่วยเหลือส่งเสริมครัวเรือนในหมู่บ้านประกอบอาชีพเสริม จึงได้มีการสอนให้ครัวเรือนเพาะเห็ดฟางในหมู่บ้าน

วัตถุประสงค์ ->

- เพื่อเพิ่มรายได้ให้ครัวเรือนหลังฤดูเก็บเกี่ยวข้าว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เชื้อเห็ดฟาง

ฟาง

 

 

อุปกรณ์ ->

ตะกร้า

ถุงพลาสติก

โครงไม้

กระบวนการ/ขั้นตอน->

แช่ฟางไว้ 1 คืน

น้ำฟางมาเรียงที่ละชั้นในตะกร้าพร้อมใส่เชื้อเห็ดฟางตามช่องของตะกร้าเว้นช่องตะกร้า ประมาณ 2 ช่องต่อการวางเชื้อเห็ด

นำพลาสติกมาคลุมตะกร้าไว้ โดยมีโครงไม้ไผ่กันไม่ให้พลาสติกติดกับตะกร้า

ข้อพึงระวัง ->

ฟาง ที่มีการฉีดยากันเชื้อรา จะทำให้เชื้อเห็ดไม่ออกดอก