การทำนาข้าวปลอดสารพิษ
โดย : นายไพโรจน์ ชัยสายันห์ วันที่ : 2017-03-23-10:39:04ที่อยู่ : ที่อยู่ บ้านเลขที่ 1 หมู่ที่ 6 ตำบลบางเตย อำเภอเมืองฉะเชิงเทรา จังหวัดฉะเชิงเทรา
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ในอดีตที่ผ่านมาบรรพบุรุษทำนาเป็นอาชีพในการดำรงชีวิตและเลี้ยงครอบครัว ไม่มีการใช้สารเคมีในการทำการเกษตร-การทำนา ผู้คนในอดีตจึงมีอายุยืนยาว สุขภาพแข็งแรง เพราะไม่มีสารพิษในร่างกาย ปัจจุบันมีสารเคมีในการทำนาทำให้เกษตรกรเจ็บป่วย อายุสั้นลงเพราะมีสารพิษสะสมในร่างกายและทำให้ต้นทุนในการผลิตสูง
เกษตรพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 เมื่อทำตามคำพ่อสอนจึงรู้ว่า “เศรษฐกิจพอเพียง” มีเหตุผลที่สามารถปฏิบัติได้จริงทำให้ชีวิตมีความสุขอย่างแท้จริง ลดต้นทุนการผลิต มีรายได้เพิ่มขึ้นทำให้พออยู่พอกิน จึงเป็นเหตุผลให้เกษตรกรทำเกษตรปลอดสารพิษได้จริง ทำให้มีวิถีชีวิตที่ดีขึ้น ทำให้ผู้บริโภคได้บริโภคข้าวปลอดสารพิษอย่างแท้จริง
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อให้เป็นการเกษตรแบบลดต้นทุน หาวิธีเพิ่มผลผลิตโดยการปรับตัวและแนวคิดวิธีทำ เพื่อให้เป็นการเกษตรอย่างยั่งยืน โยการปรับปรุงดินลดการใช้สารเคมีในการทำการเกษตรทุกประเภท โดยใช้สารชีวภัณฑ์แทน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
น้ำหมักชีวภาพจากการหมักปลา วัชพืช พืชผักเหลือใช้ในครัวเรือน และกากน้ำตาล เป็นวัตถุดิบหลังจากการหมักแล้วเสร็จสมบูรณ์ตามระยะเวลาที่กำหนด จึงนำน้ำหมักไปใช้ได้เลย
อุปกรณ์ ->
เครื่องมือทางการเกษตร ชุดวิเคราะห์น้ำ/วิเคราะห์ดิน พันธุ์ข้าวที่เหมาะสมกับสภาวะดิน น้ำ อากาศ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ในการเตรียมที่นาสำหรับทำนาข้าว จะไม่มีการเผาตอซังฟางข้าวอย่างน้อย 3 ปี หลังจากการไถนา (ไถดิน) หรือตีเลนเรียบร้อย จึงทำน้ำหมักชีวภาพที่หมักไว้ไปฉีดพ่นให้ทั่วทั้งแปลงนา ทิ้งไว้ 10-15 วัน จึงทำเทือกเพื่อเตรียมการหว่านข้าว ประโยชน์ของน้ำหมักชีวภาพคือ ช่วยย่อยสลายตอซังฟางข้าว ซากพืชและเมล็ดวัชพืชให้
หมดไปหรือลดน้อยลงและยังเป็นปุ๋ยทางธรรมชาติ ช่วยให้ต้นข้าวเจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น ต้านทานโรคและกำจัดแมลงศัตรูพืชได้อีกด้วย หรือถ้าแมลงศัตรูพืชมารบกวนอีก แนะนำให้ใช้สารสกัดจากสะเดาที่มีประสิทธิภาพในการป้องกัน ขับไล่และกำจัดศัตรูพืช(ข้าว) ยังมารบกวนอีกแนะนำให้ใช้สารสกัดจากสะเดาที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันขับไล่และกำจัดศัตรูข้าวได้ดีไม่มีสารพิษตกค้าง มีภูมิคุ้มกันได้ สารชีวภาพปรับปรุงดินได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้ลดต้นทุนในการใช้สารเคมีได้
ใช้น้ำหมักชีวภาพทุก 10-15 วัน/ครั้ง แต่ต้องไม่เกิน 20 วันจะได้ประโยชน์สูงสุด บางครั้งอาจมีการเร่งผลผลิตเร็วขึ้น จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยบำรุงเสริมบ้างบางส่วน โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 3 ส่วน ผสมกับปุ๋ยเคมี 1 ส่วน เนื่องจากปุ๋ยอินทรีย์ย่อยสลายได้ช้า ดังนั้นเมื่อข้าวดูดเอาสารอาหารจากปุ๋ยเคมีซึ่งย่อยสลายได้เร็วกว่าจนหมด ก็สามารถดูดเอาสารอาหารจากปุ๋ยอินทรีย์ต่อได้อย่างต่อเนื่อง ทำให้ต้นข้าวเจริญเติบโตได้ไวขึ้น กอใหญ่ รากแข็งแรง ออกรวงดก น้ำหมักเมล็ดข้าวดีเป็นการลดต้นทุน เพิ่มผลผลิตและเป็นการเพิ่มรายได้อย่างดีเยี่ยม
ข้อพึงระวัง ->
นอกจากแมลงศัตรูข้าวแล้ว ยังมีศัตรูข้าวอื่นอีก เช่น นก หนูนา และหอยเชอร์รี่ เป็นต้น หมั่นตรวจตราแปลงนาข้าวอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อย 1 ครั้ง/สัปดาห์ การฉีดพ่นน้ำหมักควรฉีดพ่นตามระยะเวลาอย่างสม่ำสมอ