ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การปลูกมะนาวบังคับออกนอกฤดู

โดย : นางนิตยา ตระกูล วันที่ : 2017-03-17-16:06:59

ที่อยู่ : ๓๘/๙ หมู่ ๑๑ ตำบลซึ้ง

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในปัจจุบันการปลูกไม้ผลแทบทุกชนิดต้องพึ่งธรรมชาติเป็นหลัก  แต่ก็มีไม้หลายชนิดที่อาศัยเทคโนโลยีเข้าช่วยหรือเทคนิคจึงสามารถเอาชนะธรรมชาติได้  เช่น  ทุเรียน  ลำไย  มะม่วง  นอกจากนั้นยังมีมะนาวที่ปลูกในวงบ่อซีเมนต์หรือโข่ (ภาษาถิ่นจันทบุรี)  หรือปลูกในกระถาง  ซึ่งเป็นเทคนิคใหม่ที่เราสามารถเอาชนะธรรมชาติได้  และ  ทำให้ผลผลิตออกตามช่วงเวลาที่ท้องตลาดราคาแพงได้นั่นคือการปลูกมะนาววงบ่อซีเมนต์ หรือปลูกในกระถาง

วัตถุประสงค์ ->

๑.      เพื่อเป็นการลดรายจ่ายในการซื้อมะนาวในครัวเรือน และราคามะนาวช่วงที่ขาดแคลนราคาจะสูง

๒.      เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้ครัวเรือน และเป็นการสร้างอาชีพเสริม

๓.      เพื่อให้ได้มะนาวไว้จำหน่ายในช่วงนอกฤดู เนื่องจากสามารถบังคับการออกผลผลิตมะนาวได้ตามที่ต้องการของท้องตลาด

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

๑.      กิ่งพันธุ์มะนาว

๒.      ดิน ส่วนมะพร้าวสับหรือเศษหญ้าสับ  2  ส่วน  และปุ๋ยขี้วัว  1  ส่วน  ในอัตรา  3:2:1

๓.      วงบ่อซีเมนต์ 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

๑.      การเตรียมพันธุ์  การคัดเลือกพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อโรค  และเป็นพันธุ์ที่ตลาดต้องการโดยเฉพาะ

อย่างยิ่งในจังหวัดจันทบุรีจะนิยมบริโภคพันธุ์มะนาวแป้น  เช่น  แป้นดกพิเศษ  แป้นรำไพ  โดยเฉพาะผู้เขียนปลูกพันธุ์ดกพิเศษเพราะลูกดกผิวบางน้ำหอมและตลาดต้องการ

                 2. อุปกรณ์ที่ปลูกนิยมใช้วงบ่อซีเมนต์  การใช้  80  ซม.หรือ  1  ม.และการใช้  2  ชั้น  เพราะจำทำให้อายุในการเก็บเกี่ยวนาน  ประมาณ  6-8  ปี หรือนานกว่านั้น  ข้อเสียคือไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้เพราะหนักและกินพื้นที่  แต่ถ้าใช้กระถางจะสะดวกและเคลื่อนย้ายได้  ข้อเสียคืออายุเก็บเกี่ยวสั้นลงและผลผลิตก็จำนวนน้อยลงด้วยนอกจากนั้นต้องมีพื้นรองใต้วงบ่อซีเมนต์  เพื่อป้องกันไม่ให้รากมะนาวในกระถางลงดินออกนอกวงบ่อเพราะถ้ารากออกนอกวงบ่อจะไม่สามารถบังคับมะนาวได้  ถ้าเป็นกระถางก็จะใช้อิฐบล็อกรองกระถางกันรากมะนาวในการลงดิน

                 3.ดินที่ใช้ปลูก  ควรเป็นดินร่วน  โดยดินที่ใช้ปลูกต้องมีส่วนผสมของหน้าดิน  3  ส่วนมะพร้าวสับหรือเศษหญ้าสับ  2  ส่วน  และปุ๋ยขี้วัว  1  ส่วน  ในอัตรา  3;2;1  คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใช้ใส่วงบ่อซีเมนต์หรือกระถางตามที่ต้องการ

                 4.นำกิ่งพันธุ์ลงปลูกได้ทันที  และควรมีไม้ปักยึดต้นพันธุ์ให้ตั้งตรงไม่ล้ม

                 5.ถ้าปลูกเป็นแปรงระยะห่างระหว่างต้นและแถวประมาณ  3  เมตร

                 6.การให้น้ำถ้าจำนวนน้อยก็ใช้ฝักบัวหรือสายรดน้ำ  ถ้าจำนวนมากก็สามารถใช้สาย  PE  และสปริงเกอร์ได้

                 7.การใส่ปุ๋ยใส่แต่น้อยและบ่อย  ส่วนยาฆ่าแมลงควรฉีดทุก  10  วัน  โดยผสมยาฆ่าแมลงยาฆ่าเพลี้ย  และผสมยากันราไปด้วย  (ยาคอปเปอร์ซัลเฟส หรือ ซิงค์ออกไซค์)  ป้องกัน  ถ้าจะทำเป็นเกษตรอินทรีย์ก็ใช้ปุ๋ยอินทรีย์  และสารไล่แมลงเช่นน้ำส้มควันไม้ได้แต่ก็ไม่ควรขาดยากันรา

                 8. จากเริ่มปลูกและบำรุงรักษาประมาณ  8  เดือน  มะนาวะเริ่มออกดอกและให้ผลผลิต

                   -โดยธรรมชาติของมะนาวจะออกดอกมากเมื่อต้นเหี่ยวเฉาใบหู่หรือร่วงหล่นประมาณ  5(ถ้าเป็นหน้าฝนเราต้องใช้พลาสติกคลุมกระถางหรือวงบ่อซีเมนต์เพื่อไม่ให้น้ำเข้าหรือฝนเข้าประมาณ  10-15  วัน  ต้นก็จะเฉาเองเพราะดินในกระถางหรือวงบ่อซีเมนต์แห้ง

                 - จากนั้นเอาพลาสติกที่คลุมออก  แล้วรดน้ำพร้อมให้ปุ๋ยเร่งดอก  8-24-24    หรือ  12-24-12  จากนั้นมะนาวก็จะออกใบอ่อน  พร้อมดอก  ทุกต้นเราควรฉีดยาในอ่อนและดอก

                 - จากนั้นเราบำรุงตามปกติ  ตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงระยะเวลาเก็บเกี่ยวมะนาวประมาณ  4-5  เดือน

ข้อพึงระวัง ->

ขอบซีเมนต์ต้องไม่มีการเจาะรูด้านล่าง เนื่องจากพอต้นมะนาวโตรากของมะนาวจะทะลุออกตรงรูที่เจาะไว้ดังกล่าวไปดูกินอาหารจากพื้นดินนอกกระถางได้ ทำให้ไม่สามารถที่จะควบคุมการออกของผลมะนาวได้ เพราะจะมีช่วงที่จำเป็นต้องให้ต้นของมะนาวเหี่ยวเฉาใบหู่หรือร่วงหล่น

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดจันทบุรี
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา