ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ชาวบ้านของหมู่ที่ 6 บ้านปากทางแทรกเตอร์มีอาชีพทำสวนผลไม้ ทำให้ในสวนมีการตัดแต่งกิ่ง เช่น เงาะ จึงมีเศษกิ่งเงาะมีมากมายทำให้ริเริ่มคิดที่จะเผาถ่านไม้เงาะขึ้นเพื่อเป็นอาชีพเสริม และจำกัดเศษกิ่งไม้ในสวน ทำให้มีรายได้เพิ่มแล้วทำให้สวนสะอาดอีกด้วย

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้

2. เพื่อสร้างงานสร้างอาชีพให้กับคนในครัวเรือนและชุมชน

3. เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าของเศษวัสดุ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. เศษไม้ต่างๆ หรือไม้ฝืน

 

อุปกรณ์ ->

1. เตาเผาถ่าน ทำจากถังน้ำมัน 200 ลิตร

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. การเตร ียมไมใสเตา

1. จัดวางเตาใหไดระดับ หามเอียง เนื่องจากหากเตาเอยงจะท ี ําใหเก ็บนาส้ํ มควันไมไดยาก  2. ควรแยกไมระหวางไมแห งและไมดิบ ถาใหดีควรตดไม ั ท ิ้งไวประมาณ 1-2 สัปดาห 3. ขนาดไมควรแยกใหมีขนาดใกลเคียงกัน ถาเปนไมใหญให ใสดานหนาเตา  ไมเล็กใสด านหลังเตา และใหปลายไมชี้ลงเนื่องจากดานบนความรอนจะสูงกวา 4. ชนิดของไมควรแยกระหวางไมเนื้อออนและไมเนื้อแข็ง เชน ไมลําไยอาจรวมกับไมมะขาม ไมไผ แยกเผาอีกครั้ง 5. ไมที่ใสในถังควรมีขนาดใกลเค ียงกับความสูงของเตาหรือยาวประมาณ 60 ซม. และควรมีขนาด ใกลเคียงกัน

2. การเผาถาน จุดเตา

1 เมื่อเรียงไมเขาเตาเรียบรอยใหทําการปดฝาเตาใหสนิท โดยใหทอเรงไฟอยูตรงขามกับชองเชื้อเพลงิ ตรงกับทอควัน 2 เริ่มทําการจุดไฟเตา บริเวณหนาเตาที่ชองเชอเพล ื้ ิงโดยจุดที่จุดไฟอยูบริเวณปากของชองเช  ื้อเพลิง เติมฟนเรื่อยๆ ชวงนี้จะใชเวลาประมาณ 2-4 ชั่วโมงขึ้นกับความชื้นของไมที่นํามาเผา

เตาติด (ควันบ  า)

3 สังเกตควันที่ปลองควันและทอเรงไฟ ขณะทําการไลความชื้น ควันที่ออกมาจะมีสีขาวควันจะมี กลิ่นเหม็น ซึ่งเปนกลิ่นกรดประเภท เมธานอล ที่อยูในเนื้ออุณหภูมิบริเวณปากปลองควันประมาณ 55-60 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิภายในเตาประมาณ 150 องศาเซลเซียส ถาความชื้นถูกไลหมดและไมในเตาเริ่มติดไฟ (ประมาณ 2-4 ชั่วโมง หลังจากจุดเตา) จะเห็นควันที่ปลองควัน ลักษณะเปน ควันขาวขุนปนเทา พุงออกมาจํานวนมากเรียกวาควันบา

เก็บน้ําส  มควันไม  4 เมื่อเกิดควันบาใหหยุดปอนเชื้อเพลิงและเริ่มทําการเก็บน้ําสมควันไมโดยใชกระปอง รองที่รูรับ น้ําสมควันไมดานลางของทอควันทั้ง 3 ทอ ƒ เติมน้ําที่ปลองดานขางพรอมทั้งเปดนอตสําหรับเก็บน้ําสมควันไมหาภาชนะรองน้ําสมควันไม ƒ หมั่นเติมน้ําที่ปลองดานขางเพื่อใหควันเย็นจะไดน้ําสมควันไมเพิ่มขึ้น (ถาตองการน้ําสมควัน ไมมากควรเลือกใชเตาแบบเตานอนซึ่งจะใหปริมาณน้ําสมควันไมมากกวาเตาตั้ง) ƒ สังเกตที่ควัน ถาปลองใดควันใส มีเฉพาะไอรอนออกมาใหปดปลองนั้นกอน โดยปกติถาเริ่ม เผา 8 โมงเชาจะปดเตาไดประมาณ 4-5 โมงเย็น สังเกตถายังมียางเหนียวที่ปลองควันยังปด ปลองไมไดถาปลองลื่นใหปดปลองนั้นได

 

ข้อพึงระวัง ->

การจัดเรียงไม้ต้องจัดแบบตั้งตรงจะทำให้ไม้ไหม้เป็นถ่านที่สวยงามและได้ถ่านคุณภาพสูง