ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

       “เมื่อก่อนชาวนาใช้ควายไถนา” เป็นคำพูดที่แสดงถึงวีถีเกษตรกรในอดีต ที่จะเห็นได้ว่าควายคือคู่แท้ของชาวนา ถ้าไม่มีความก็คงไม่สามารถจะทำมาหากินได้ เมื่อความเจริญทางเทคโนโลยีและความเจริญทางวัตถุนำพาความสะดวกสบายเข้ามาสู่เกษตรกร ควายเนื้อแท้ๆ ก็จะหายไป กลายเป็นควายเหล็กเข้ามาแทนที่

      

       ในยุคสมัยนี้ คงมีไม่กี่แห่งที่จะได้เห็นชาวนาใช้ความทำนา เด็กสมัยใหม่บางคนอาจนึกภาพไม่ออกเลยด้วยซ้ำว่าควายกับวัวแตกต่างกันอย่างไร แล้วการใช้ควายทำนาเขาทำกันอย่างไร แต่ก่อนที่ภาพวิถีชีวิตแบบนี้เริ่มเลือนหายไปตามกาลเวลา ก็ยังมีผู้ที่คิดถึงการอนุรักษ์สิ่งเหล่านี้ให้คงอยู่ เพื่อรักษาวัฒนธรรมและวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมให้คนรุ่นหลังได้เห็น จะได้สืบทอดต่อไปในอนาคต

วัตถุประสงค์ ->

         -เพื่อให้บุคคลที่ว่างจากการทำไร่ ทำนา ทำอาชีพเสริมในช่วงหลังการเก็บเกี่ยวข้าว และเป็นอาชีพที่สามารถทำคู่ไปกับอาชีพทำไร่ ทำนา ได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ลูกกระบือ

อุปกรณ์ ->

ให้กินหญ้าเป็นอาหารหลัก

มีก้อนแร่ธาตุแขวนไว้ให้กระบือเลียกิน

มีน้ำสะอาดให้กินตลอดเวลา

กระบวนการ/ขั้นตอน->

เลี้ยงเพื่อขยายพันธุ์

ข้อพึงระวัง ->

ถ้าเลี้ยงโดยการปล่อยให้ไปตามทุ่งนาจะต้องดูแลเอาใจใส่