ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านหนองหัววัวเป็นหมู่บ้านที่มีอาชีพหลักคือการทำนาผลิตเมล็ดพันธ์ุข้าวส่งให้ศูนย์เมล็ดพันธ์ุข้าวขอนแก่น ซึ่งหลังฤดูการเก็บเกี่ยวจะทำให้มีเศษฟางข้าวเป็นจำนวนมาก ซึ่งมีเกษตรกรบางส่วนจะทำการเผาตอฟางทำให้เกิดความเสียหายแก่สภาพแวดล้อมและทำให้ดินเสีย สมาชิกจึงได้ปรึกษาหารือกันในการแก้ไขปัญหาและได้ตกลงกันในการที่จะนำฟางมาทำการเพาะเห็ด

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิกและครอบครัว

2. เพื่อเป็นการลดการเผาฟางข้าวหลังฤดูการเก็บเกี่ยวซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งทำให้คินและสภาพแวดล้อมเสีย

3.เพื่อเป็นการนำวัสดุเหลือใช้จากการเกษตรมาทำประโยชน์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.ฟางข้าว

2.รำอ่อน

3.ปุ๋ยคอก

4.ผักตบชวาสับ

5.เชื้อเห็ด

อุปกรณ์ ->

1.ไม้แบบสำหรับทำกองเห็ด

2.ผ้าพลาสติกสำหรับคลุมกองเห็ด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->