ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เดิมพื้นที่นาและสวนปลูกข้าวและมันสำปหลัง ราคามันสำปหลังตกตำ่ทำให้เป็นหนี้ จึงได้ทดลองปลูกมะม่วงพันธ์ุพื้นเมือง คือมะม่วงแก้วเพื่อจำหน่ายในหมู่บ้าน ทำให้ขายได้ราคาดีเนื่องวจากคนในหมู่บ้านนิยมปลูกมะม่วงมันจำหน่าย

จึงลดพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังมาปลูกมะม่วงแก้วให้มากยิ่งขึ้น แต่ก็ยังไม่เพียงพอกับตลาด

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อสร้างรายได้ให้กับตนเอง ครอบครัว

2. ลดพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง

3. สร้างอาชีพให้กับครอบครัว

 

 

 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. เมล็ดพันธ์ุ / กิ่งตอน / กิ่งทาบ

2.ปุ๋ยคอก / ปุ๋ยอินทรีย์ / ปุ๋ยวิทยาศาสตร์

3. แกลบดิบ / ตอซังข้าว

อุปกรณ์ ->

จอบและเสียม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

มะม่วงแก้ว เป็นผลไม้ที่สามารถกินได้ทั้งผลดิบและผลสุก มะม่วงแก้วสามารถปลูกได้ทุกพื้นที่แต่จะมีผลแตกต่างออกไป คือ ความนิยมบริโภค มะมะมีหลากหลายสายพันธ์ อาจแบ่งได้ตามลักษณะการใช้ประโยชน์ คือ

1. มะม่วงสำหรับรับประทานผลดิบ

2. มะม่วงสำหรับรับประทานผลสุก

3. มะม่วงที่ปลูกเพื่อการอุตสาหกรรมแปรรูป เช่น มะม่วงดอง,มะม่วงกระป๋อง

การปลูกมะม่วงมีวิธีการตามลำดับ ดังนี้

1. การคัดเลือกพันธ์ุมะม่วง

   1.1 การเพาะเมล็ด สามารถใช้เป็นต้นตอสำหรับการขยายพันธ์ุแบบต่างๆได้

   1.2 การทาบกิ่ง

    1.3 การตอน

2. การเตรียมดิน

    2.1 การขุดหลุ่มเ้พาะปลูกเมล็ดพันธ์ ขนาด 100 x 100 x0100 เมตร 

    2.2 ระยะห่างระหว่าวแถว 6 x 6 เมตรหรือ 8 x 8 เมตร

    2.3 ใช้ปูนขาวรองพื้นก่อนไม่น้อยกว่า 7 วัน 

   2.4 ใช้ปุ๋ยคอก / ปุ๋ยอินทรีย์ใส่หลุ่มขนาด 3/4 ปล่อยทิ้งไว้ไม่น้อยกว่าว 30วัน

3. วิธีการปลูก

    การปลูกด้วยการเพาะเมล็ดให้ระวังเรื่องราก ห้ามทำให้รากขาด หลุมปลูกจะ

   ต้องรดน้ำให้เปียกชื้นไม่น้อยกว่า 3 วัน เมื่อปลูกเสร็จให้ปักเป็นหลักผูกกับต้น

   มะม่วงเพื่อป้องกันกลมโยก แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ต้นที่นำมาปลูกถ้ายังเห็นว่ายังตั้งตัว    ไม่ดี คือ แสงดอาการเหี่ยวเฉาตอนแดดจัด ให้นำทางมะมะพร้วมาปักกันแดด       ก็จะช่วยให้มะม่สวงตั้งตัวได้เร็วขึ้น

4. ฤดูการปลูก

 มะม่วงควรปลูกตอนต้นฤดูฝน (ระหว่างเดือนพฤษภาคม - กรกฏาคม) เพื่อใหห้มะม่วงตั้งตัวได้เร็วขึ้น เนื่องจากดสภาพอากาศมีความชื้อนสูง การรดน้ำก็สะดวก

ไม่สิ้นเปลือง

5. การเก็บเกี่ยวผลผลิต

   มะม่วงเพาะเมล็ดใช้ระยะเวลาให้ผลผลิตระหว่าง 3 - 4 ปี ขึ้นกับการดูแลรักษา

  การบำรุง ในระหว่างรอผลผลิตให้ปลูกพืชแซม เช่น มะละกอ ถัวต่างๆ เพื่อรักษา

  หน้าดินไม่ให้ถูกชะล้าง แและป้องกันดินแห้งจนเกินไป

ข้อพึงระวัง ->

- ใช้เมล็ดพันธ์ุที่มีความสมบูรณ์

- การปลูกควรสลับแถวเมล็ดพันธ์ุกับกิ่งทาบ เพื่อป้องกันลมพัด