ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ราคามันสำปะหลังที่สูงขึ้นเป็นประวัติการณ์อย่างที่ไม่เคย มีมาก่อน จูงใจให้เกษตรกรหันมาปลูกมันสำปะหลังกันมากขึ้น ส่วนเกษตรกร
ที่เดิมปลูกมันสำปะหลังอยู่แล้วก็ต้องการเพิ่มผลผลิตให้มากขึ้น

วัตถุประสงค์ ->

การปลูกมันสำปะหลังให้ได้ผลผลิตสูงนั้น "ไม่ต้องใช้มันพันธุ์เทวดา – ไม่ต้องใช้น้ำยาขั้นเทพ เพราะการปลูกมันสำปะหลังให้ได้ผลผลิตสูงนั้นง่ายกว่าที่คาด ใช้เงินน้อยกว่าที่คิด เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่เตรียมตัวดี กับ เคล็ดลับสี่เดือนแรก"

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

การเตรียมแปลง

พันธ์มันสำปะหลัง

ปุ๋ย

กระบวนการ/ขั้นตอน->

การเตรียมตัวก่อนปลูกมันสำปะหลัง เกษตรกรผู้ปลูกต้องรู้และเตรียมพร้อม 2 เรื่อง คือ เตรียมดิน และเตรียมท่อนพันธุ์

เตรียมดิน

ดินที่เหมาะสำหรับการปลูกมันสำปะหลัง คือดินที่อุดมสมบูรณ์ มีอินทรีย์วัตถุสูง ยิ่งอินทรีย์วัตถุสูงมากเท่าไรดินยิ่งร่วนซุย มันสำปะหลังแตกรากได้ง่ายซึ่งจะส่งผลให้มีหัวมากตามไปด้วย ก่อนปลูกมันสำปะหลังจึงควรบำรุงดินด้วยการใส่อินทรียวัตถุปีละประมาณ 1-2 ตัน/ไร่ การใส่ปุ๋ยอินทรีย์เป็นวิธีช่วยเพิ่มอินทรีย์วัตถุให้ดินได้แต่เพราะปุ๋ยอินทรีย์มีราคาค่อนข้างแพงการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ปริมาณมากๆ จึงอาจไม่คุ้มทุน อินทรียวัตถุที่มีราคาถูกกว่าได้จากปุ๋ยหมักที่ผลิตขึ้นเอง หรือมูลสัตว์ที่หาได้ง่ายในพื้นที่ แต่ราคาถูกที่สุดที่แนะนำคือการใช้ปุ๋ยพืชสด ปุ๋ยพืชสดทำได้โดยหว่านเมล็ดพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วพร้าหรือปอเทือง 5-8 กิโลกรัม/ไร่ แล้วปล่อยให้โตจนออกดอก หลังปลูกแล้วประมาณ 60 วัน พืชจะออกดอกบานเต็มที่จึงไถกลบทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ ก่อนจะไถพรวนดินยกร่องเพื่อปลูกมันสำปะหลังต่อไป หากเป็นพื้นที่ที่ดินเสื่อมโทรมมากการปลูกปอเทืองเพียงรอบเดียวอาจไม่พอควรจะปลูกต่อรอบสอง วิธีการปลูกปอเทืองรอบสองทำได้โดยการปล่อยปอเทืองรอบแรกให้ต้นแห้ง เมล็ดแก่ แล้วจึงไถกลบ ปล่อยให้เมล็ดปอเทืองขึ้นอีกรอบจนออกดอกบานเต็มที่อีกครั้งจึงไถกลบ ด้วยวิธีการนี้จะได้ปุ๋ยพืชสดมากถึง 2 ตัน/ไร่/รอบเลยทีเดียว เมล็ดถั่วพร้าและปอเทืองขอได้ฟรีจากกรมพัฒนาที่ดิน หรือติดต่อขอจากหมอดินอาสาในพื้นที่ แต่หลายพื้นที่อาจจะไม่มีแจก เกษตรกรจำเป็นต้องหาซื้อมาใช้เองราคาประมาณ 30-35 บาท/กิโลกรัม)

เตรียมท่อนพันธุ์

ท่อนพันธุ์มันสำปะหลัง ไม่จำเป็นต้องสรรหามันพันธุ์พิเศษ ราคาแพง แต่เลือกปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ที่หน่วยงานราชการส่งเสริมก็พอ เพราะมันสำปะหลังพันธุ์พิเศษที่มีขายกันนั้นยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ที่ราชการส่งเสริม บางพันธุ์เป็นมันสวมรอยคือเป็นพันธุ์ที่รู้จักกันดีอยู่แล้วแต่เอามาตั้งชื่อใหม่ บางพันธุ์เป็นพันธุ์ที่หน่วยงานราชการพัฒนาแล้วคัดทิ้งเพราะสายพันธุ์มีจุดอ่อน คือ ให้ผลผลิตสูงบ้างต่ำบ้างหรืออ่อนแอต่อโรค แต่ก็หลุดรอดนำมาจำหน่ายกัน
การปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ดั้งเดิมที่เคยปลูกกันนั้นสามารถเพิ่มผลผลิตได้ไม่ยาก เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกท่อนพันธุ์ที่ถูกวิธี คือ
1. เลือกใช้ท่อนพันธุ์จากต้นมันที่มีอายุระหว่าง 8-13 เดือน ถ้าใช้ท่อนพันธุ์ที่อายุมากหรือน้อยกว่านี้จะได้ผลผลิตต่ำกว่า
2. เลือกใช้ท่อนพันธุ์สดใหม่ ตัดจากต้นไม่เกิน 2 สัปดาห์ เพราะอัตราการงอกจะสูงกว่าและแตกรากได้มากกว่า หลีกเลี่ยงท่อนพันธุ์ที่ตัดมาตั้งทิ้งไว้นานๆ
3. เลือกใช้ท่อนพันธุ์ที่มีขนาด 1 นิ้วขึ้นไป ท่อนพันธุ์ขนาดนี้เมื่อนำมาปลูกจะแตกรากได้ประมาณ 80 ราก ซึ่งจะกลายเป็นหัวได้ 1 ใน 4 หรือประมาณ 20 หัว ส่วนท่อนพันธุ์ที่ขนาดเล็กกว่านี้จะเกิดรากน้อยกว่า ทำให้ได้หัวน้อยตามไปด้วย
4. เลือกใช้ท่อนพันธุ์จากแปลงปลูกที่ไม่โดนเพลี้ยแป้ง เพราะจะมีไข่ของเพลี้ยแป้งฝังอยู่ในตามันพร้อมจะระบาดได้เมื่อมันสำปะหลังโตขึ้น

ข้อพึงระวัง ->

"การดูแลช่วง 4 เดือนแรกเพื่อเพิ่มผลผลิตนั้นให้ความสำคัญไปที่ 4 เรื่อง คือ น้ำ, ปุ๋ย, วัชพืช และเพลี้ย"