ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

          บรรพบุรุษ มีอาชีพทำนา มีที่ดินว่างเปล่าที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ และได้มีโอกาสได้รับความรู้เรื่อง เศรษฐกิจพอเพียงกับทฤษฎีใหม่ตามแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9  และบ้านห้วยแกได้รับการสนับสนุนเป็นหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงของกรมการพัฒนาชุมชน จึงได้เกิดแนวความคิดที่จะใช้ประโยชน์จากที่ดินว่างเปล่า ในเรื่องการเพิ่มรายได้ ลดค่าใช้จ่าย โดยได้แบ่งที่ดินผืนดังกล่าวในการปลูกพืชทางการเกษตร เช่น กล้วยน้ำหว้า  ขนุน มะม่วง พริก มะเขือ ตะไคร้ มะละกอ ปลูกหญ้าเพื่อใช้เลี้ยงสัตว์ และได้ขุดบ่อน้ำเพื่อใช้ในการเกษตร

วัตถุประสงค์ ->

          1. เพื่อน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9

          2. เพื่อลดรายจ่าย เพิ่มรายได้

          3. สร้างงาน สร้างอาชีพในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

          1. ที่ดินสำหรับการเพาะปลูก

          2. พันธุ์พืชที่จะใช้เพาะปลูก

          3. ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์

          3. ความรู้ ความเข้าใจ ในการประกอบอาชีพ

อุปกรณ์ ->

                   1. จอบ

                   2. เสียม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

          1. การเตรียมพันธุ์สำหรับการปลูก

          2. เตรียมดินสำหรับการเพาะปลูก

          3. เตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ เช่น จอบ เสียม

          4. ลงมือปลูก

          5. ดูแล บำรุงรักษา ให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

          6. จำหน่ายผลผลิต

ข้อพึงระวัง ->

          - การประกอบอาชีพอะไร ต้องมีความรู้ ความเข้าใจ ในอาชีพที่จะทำ

          - มีการวางแผนล่วงหน้า ก่อนทุกอาชีพ

          - การประกอบอาชีพทางการเกษตร สิ่งสำคัญต้องมีแหล่งน้ำเพียงพอสำหรับการเพาะปลูก

          - มีความตั้งใจ  เอาใจใส่ ดูแล และทำด้วยใจรักในอาชีพ ในสิ่งที่ทำ