ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านสระแก้ว หมู่ที่ 4 ตำบลบ้านแท่น อำเภอชนบท จังหวัดข่อนแก่น เป็นหมู่บ้านเป้าหมาย ได้รับการคัดเลือกเป็นหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงตามงบยุทธศาสตร์กรมการพัฒนาชุมชน ปี พ.ศ. 2557 และได้รองชนะเลิศการประกวดรองอันดับหนึ่ง ระดับจังหวัดขอนแก่น  ในฐานะผู้นำหมู่บ้าน การดำเนินกิจกรรมต่างๆในหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง ต้องเป็นแบบ เป็นผู้แกนนำ ในการบริหารจัดการสวนผักปลอดสารพิษของหมู่บ้านได้น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 มาปรับใช้ในชีวิตประจำวันจนประสบผลสำเร็จ และได้รับการคัดเลือกเป็นปราชญ์ชุมชนของหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงฯ ไปอบรมที่ศูนย์ศึกษาและพัฒนาชุมชนจังหวัดอุดรธานี จึงอยากให้คนในชุมชนและพื้นที่ใกล้เคียง มีรายได้เสริมเพิ่มขึ้น เพราะการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานเอง และจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้นั้น เป็นผลดีต่อสุขภาพทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค 

วัตถุประสงค์ ->

          1. เพื่อน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9

          2. เพื่อส่งเสริมให้ครัวเรือนมีการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานเอง และเป็นการดูแลรักษาสุขภาพของคนในชุมชน

          3. เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านอาชีพให้กับครัวเรือนที่มีความสนใจจะฝึกอาชีพ และประกอบอาชีพ ให้ประสบความสำเร็จ

          4. เพื่อลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ สร้างงาน สร้างอาชีพในชุมชน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

          1. พื้นที่ ที่ดินสำหรับการเพาะปลูก

          2. พันธุ์พืชที่จะใช้เพาะปลูก

          3. ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก

          4. แหล่งน้ำ

อุปกรณ์ ->

          เครื่องมือทางการเกษตร เช่น จอบ เสียม บัวรดน้ำ เครื่องสูบน้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

          1. เตรียมสถานที่ หรือเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูก

          2. การเตรียมพันธุ์สำหรับการปลูก

          3. เตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ เช่น จอบ เสียม

          4. ลงมือปลูก

          5. ดูแล บำรุงรักษา ให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

          6. เก็บเกี่ยวผลผลิต

          7. จำหน่ายผลผลิต

ข้อพึงระวัง ->

          - ระวังดูแลรักษา เกี่ยวกับศัตรูพืช วัชพืช โรคพืช และหลีกเลี่ยงการใช้สารพิษ

          - มีความตั้งใจ  เอาใจใส่ ดูแล และทำด้วยใจรักในอาชีพ ในสิ่งที่ทำ