การเลี้ยงไหม
โดย : นางทองปอนด์ ชัยภูมิ วันที่ : 2017-03-15-23:23:59ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 192 หมู่ที่ 4 ตำบลกุดขอนแก่น อำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เพื่อสืบสานภูมิปัญญาไทย
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อเป็นองค์ความรู้ให้คนรุ่นใหม่ได้สานต่อด้านภูมิปัญญาไทย เพราะไหมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและความงามอยู่คู่สังคมไทยมานานและที่สำคัญไหมไทยเป็นไหมที่ได้รับการยอมรับจากคนทั่วโลกว่าสวยงามที่สุด
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1) ใบหม่อน
2) ไข่ไหม
อุปกรณ์ ->
1) กระด้ง
2) จ่อ
3) ชั้นเลี้ยง
4) ผ้าขาว
5) มุ้งเขียว
6) แผ่นพลาสติกหรือมุ้งเขียว
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1) ทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งหมดพร้อมคอกต้องคลอรีนและต้องอบด้วยคลอรีนอีก 1 วัน
2) หลังจากทำความสะอาดจะเปิดคอกเลี้ยงไว้ 3 วันให้อากาศถ่ายเท
3) ล้อมคอกด้วยมุ้งเขียวและแผ่นพลาสติกเพื่อกันแมลง ลม หรือฝนที่จะเข้าในคอก
4)ระยะการเจริญเติบโต
(1)ไหมระยะแรกฟัก ใช้เวลาประมาณ 3 วัน การให้ใบหม่อนจะให้ 3 เวลา เช้า เที่ยงและเย็น
(2)ไหมนอน1 อายุ4-6 วัน หน้าหนาวประมาณเดือน ธันวาคม-กุมภาพันธ์จะงดใบหม่อน แต่ถ้าหน้าร้อนประมาณเดือน มีนาคม-พฤศจิกายน จะงดมื้อเช้าและเที่ยงให้เฉพาะตอนเย็น เป็นเวลา 3 วัน คือวันที่ อายุ4-6วัน พอวันที่ 7 ถึง 9 ก็ให้ใบหม่อน 3 เวลาปกติ
(3) ไหมนอน 2 อายุ10-12 วัน หน้าหนาวประมาณเดือน ธันวาคม-กุมภาพันธ์จะงดใบหม่อน แต่ถ้าหน้าร้อนประมาณเดือน มีนาคม-พฤศจิกายน จะงดมื้อเช้าและเที่ยงให้เฉพาะตอนเย็น เป็นเวลา 3 วัน คือวันที่ อายุ10-12 วัน พอวันที่ 13 ถึง15 ก็ให้ใบหม่อน 3 เวลาปกติ
(4) ไหมนอน 3 อายุ15-17 วัน หน้าหนาวประมาณเดือน ธันวาคม-กุมภาพันธ์จะงดใบหม่อน แต่ถ้าหน้าร้อนประมาณเดือน มีนาคม-พฤศจิกายน จะงดมื้อเช้าและเที่ยงให้เฉพาะตอนเย็น เป็นเวลา 3 วัน คือวันที่ อายุ18-20 วัน พอวันที่ 13 ถึง15 ก็ให้ใบหม่อน 3 เวลาปกติ
(5) ไหมนอน 4 อายุ 15-17 วัน หน้าหนาวประมาณเดือน ธันวาคม-กุมภาพันธ์จะงดใบหม่อน แต่ถ้าหน้าร้อนประมาณเดือน มีนาคม-พฤศจิกายน จะงดมื้อเช้าและเที่ยงให้เฉพาะตอนเย็น เป็นเวลา 3 วัน คือวันที่ อายุ15-17 วัน พอวันที่ 18ถึง20 ก็ให้ใบหม่อน 3 เวลาปกติ
(6) จากระยะนอน 4 จะให้ใบหม่อนไปอีก 4 วันตัวไหมจะสุก เราต้องเก็บใส่จ่อเพื่อให้ตัวไหมทำรัง ถ้าเป็นไหมจากศูนย์หม่อนไหมจะใช้เวลา 3 วัน ถ้าเป็นไหมพื้นบ้าน 2 วัน
ไข่ไหม 1 แผ่นจะได้ตัวไหมประมาณ 20,000 ตัว ใช้ใบหม่อน ประมาณ 400-500 กก. ได้เส้นไหม 3-4 กก.
ข้อพึงระวัง ->
ความสะอาดจะต้องดูแลอย่างดีและระวังอย่าให้ศัตรูของตัวไหมเข้าไปในคอกโดยเด็ดขาดคือ จิ้งจก ตุ๊กแก แมลงวันลาย