ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ในหมู่บ้านดอนหมากพริก เกือบทุกครัวเรือนมีการปลูกมะม่วง หลายสายพันธ์ุเพื่อจำหน่ายเป็นรายได้เสริมของครอบครัว จึงสนใจที่จะทำอาชีพเสริมในการปลูกมะม่วง โดยศึกษาจากผู้รู้ และเข้ารับการอบรมจนมีความรุ้ความชำนาญสามารถถ่ายทอดให้กับคนในชุมชนได้ 

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อสร้างรายได้ ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

พันธ์ุมะม่วง

ดิน

อุปกรณ์ ->

สายยางรดน้ำ

เชือดฟาง

กรรไกรตัดกิ่ง

ถุงสำหรับห่อ

ปุ๋ย

จอบ เสียม

กระบวนการ/ขั้นตอน->

วิธีการปลูกมะม่วง

วิธีการปลูกมะม่วง

มะม่วงเป็นพืชที่ปลูกเพื่อรับประทานผล และผลที่ได้นั้น สามารถรับประทานได้ทั้งดิบและสุก มะม่วงสามารถปลูก และผลิดอกออกผลได้ดีในพื้นที่ทุกจังหวัด และทุกภาคของประเทศ แต่จะให้ผลแตกต่างกันไปตามสภาพของท้องที่ มะม่วงหลายพันธุ์ยังเป็นผลไม้ที่ตลาดต่างประเทศต้องการอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การปลูกมะม่วงแบบเป็นการค้านั้น จะต้องศึกษาถึงสภาพความเหมาะสมต่าง ๆ หลายประการด้วยกัน ผู้ปลูกจะต้องเลือกพื้นที่ให้เหมาะสมด้วย เพื่อให้ประหยัดต้นทุนในการผลิต ตลอดจนสามารถผลิตผลมะม่วงที่มีคุณภาพออกสู่ตลาดได้ เอกสารนี้ได้ให้ความรู้พื้นฐานกว้าง ๆ ตลอดจนเทคโนโลยีบางอย่างที่เป็นประโยชน์ ผู้ที่สนใจจะปลูกมะม่วง สามารถใช้เป็นคู่มือเบื้องต้นในการทำสวนมะม่วงได้เป็นอย่างดี 
พันธุ์มะม่วงและการขยายพันธุ์

พันธุ์มะม่วงมะม่วงมีมากมายหลายสิบพันธุ์อาจแบ่งเป็นพวกได้ตามลักษณะการใช้ประโยชน์คือ 
(1) มะม่วงสำหรับรับประทานผลดิบ เช่น พิมเสนมัน แรด เขียวเสวย มันหนองแซง ฟ้าลั่น เป็นต้น 
(2) มะม่วงสำหรับรับประทานผลสุก เช่น อกร่อง น้ำดอกไม้ หนังกลางวัน ทองดำ เป็นต้น 
(3)มะม่วงที่ปลูกเพื่อการอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้ 

การขยายพันธุ์
การขยายพันธุ์มะม่วงสามารถทำได้หลายวิธี เช่น การเพาะเมล็ด การตอน การติดตา และการทาบกิ่ง เป็นต้น

 

ข้อพึงระวัง ->

-