ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากมีความต้องการลดรายจ่ายในครัวเรือนและเพื่อสุขภาพอนามัยจึงสนใจที่จะนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาแปรรูปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันจึงได้แสวงหาความรู้จากผู้รู้และฝึกปฏิบัติจนเกิดความชำนาญจึงได้มีการผลิตไว้ใช้ในครัวเรือนและจำหน่ายทั่วไป

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน

2.เพื่อเพิ่มรายได้

3.เพื่อสุขภาพอนามัย

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. มะกรูด

2.หัวเชื้อ

3.เกลือ

4.น้ำหมักจุลินทรีย์

อุปกรณ์ ->

-ถังพลาสติก

-ไม้พาย

-ถ้วยตวง

-แก้วน้ำที่่มีหูจับ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำหัวเชื้อใส่ในถังพาชนะพลาสติก ใช้ไม้พายกวนไปในทิศทางเดียวกัน จนแตกและเป็นครีมสีขาว เติมเกลือ, น้ำด่าง, น้ำมะกรูด เติมไปเรื่อยๆ คนไปเรื่อยๆ คนแตกฟองและเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำสะอาดแลละน้ำหมักลงปิดฝาไว้ให้ฟองยุบ(8-10)ชั่วโมง นำมาใช้ได้เลย

ข้อพึงระวัง ->

ในการทำน้ำยาเอนกประสงค์นี้ เราจะเน้นในการลดค่าใช้จ่าย สามารถนำมาใช้ได้ในชีวิตประจำวันแต่ควรฝึกปฏิบัติให้เกิดความชำนาญ