การเลี้ยงไก่
โดย : นายวิชัย เดชกุมาร วันที่ : 2017-07-02-19:28:20ที่อยู่ : 22 ม.5 ต.คำแมด อ.ซำสูง จ.ขอนแก่น 40170
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
จากที่คนในหมู่บ้านแทบทุกครัวเรือน ได้มีการร่วมกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษ และได้มีหลายหน่วยงานเข้ามาส่งเสริมในการจัดตั้งเป็นสหกรณ์การปลูกผักปลอดสารพิษสว่าง ซำโอง และมีหลายครัวเรือนได้นำเอาเศษผักที่เหลือจากการคัดส่งสหกรณ์ฯและผักที่ไม่ได้ขนาด นำมาเลี้ยงไก่พื้นเมืองที่ครัวเรือนเลี้ยงไว้บริโภค ต่อมาได้มีโตรงการสัมมาชีพชุมชน และครัวเรือนส่วนใหญ่เลือกกิจกรรมการเลี้ยงไก่ไข่แบบอินทรีย์ สำหรับบริโภคในครัวเรือน เพื่อลดรายจ่ายด้านการซื้ออาหาร
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อส่งเสริมให้ครัวเรือนมีการใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า โ่ดยการนำวัตถุดินที่มีอยู่ในหมู่บ้าน บริเวณหัวไร่ ปลายนา นำมาเป็นวัตถุดินในการเลี้ยงไก่ไข่แบบอินทรีย์
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ผักปลอดสารพิษชนิดต่าง ๆ ่ต้นกล้วย พื้ชสมุนไพร ผักกถิน หญ้าที่มีอยู่ตามธรรมชาติ
อุปกรณ์ ->
ผักปลอดสารพิษชนิดต่าง ๆ ่ต้นกล้วย พื้ชสมุนไพร ผักกถิน หญ้าที่มีอยู่ตามธรรมชาติ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
นำวัตถุดินชนิดต่าง ๆ ที่มีอยู่ในหมู่บ้านน้ำมาหมักกับกากน้ำตาล/หรือจะให้ไก่ไข่บริโภคสดก็ได้แล้วแต่สะดวก
ข้อพึงระวัง ->
วัตถุดินชนิดต่าง ๆ ที่ให้ไก่ไข่บริโภคต้องปลอดสารเคมทุกชนิด