ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายทองดา หารสุโพธิ์ เลี้ยงไก่พันธ์ุพื้นเมือง มาตั้งแต่ ปี พ.ศ.2535 เพื่อเป็นอาชีพเสริม และได้รับความรู้จากการไปฝึกอบรมที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น จาก ดร.สาโรช สารคุณ จึงเลี้ยงไก่มาจนถึงปัจจุบัน ปัจจุบัน มีไก่ จำนวน 50 ตัว สร้างรายได้เดือนละ 2,000 -3,000 บาท

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อเพิ่มรายได้
2. เป็นอาชีพเสริม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

1. โรงเรือน
2. ภาชนะใส่อาหาร,น้ำ
3. สุ่ม

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.การเลี้ยงไก่ทำ โรงเรือนเล็กๆไว้ให้ไก่นอนหรือเป็นที่หลบแดดหลบฝนและเป็นที่สำหรับทำรังให้ ไก่ไข่ หากต้องการจำกัดพื้นที่เพื่อให้ดูแลง่ายอาจใช้ตาข่ายซึ่งมีขายอยู่ทั่วไป ล้อมบริเวณโรงเรือนและพื้นที่ที่ต้องการให้ไก่ได้เดินเล่นและออกหากินตาม ธรรมชาติ

2.หากต้องการให้ไก่โตเร็วและมีน้ำหนักดี นอกจากให้อาหารอย่างเช่น ข้าวเปลือก และอาหารอื่นๆแล้ว ควรนำใบกระถินมาตากแห้งแล้ว บด และใบมันสำปะหลังตากแห้งบด ผสมนำ้และปลายข้าวให้ไก่กิน เพื่อลดต้นทุน

3.ไก่บ้านเป็นอาชีพที่ใช้เงินลงทุนไม่มาก ใช้เวลาเลี้ยงไม่นาน ไก่รุ่นที่ตลาดมีความต้องการน้ำหนักตัวอยู่ที่ประมาณ 1 กก.หรือ 1.5 กก เวลาขายก็ไม่ยุ่งยากเพราะจะมีพ่อแม่ค้ามารับซื้อจนถึงบ้าน ราคา ขาย กิโลกรัมละ 80-100 บาท

ข้อพึงระวัง ->

1. ควรให้ยานิวคาสเซิ่น ให้ไก่ตั้งแต่แรกเกิด
2. ไก่อายุ 2-4 อาทิตย์ ให้ยาป้องกันโรค
3. ให้ยาป้องกันโรคอหิวาห์ เดือนละครั้ง
4. การเลี้ยงไก่ควรขังกรงไว้ ป้องกันโรค และให้ไก่ ได้ออกกำลังกาย เดือนละ 2-3 วัน